＜こんだて＞
むぎごはん
さといものうまに
にらたまみそしる
くだもの
ぎゅうにゅう

今日のみそしるには、卵が入っています。いろいろな料理に使われる卵は、古くから食べられていました。西ヨーロッパでは、ギリシャ時代の料理にも使われていたようです。日本では、安土桃山時代に、カステラが伝わった時、その材料として使うようになりましたが、家庭の食卓にのぼったのは、明治時代になってからのようです。卵は体の中で血や肉になるたんぱく質や鉄分が多く含まれていて、1日1個食べると良いといわれています。

＜こんだて＞
ごはん
さばのカレーあげ
さんしょくナムル
くずきりスープ
ぎゅうにゅう

さばには、DHA（ドコサヘキサエン酸）や EPA（エイコサペンタエン酸）という成分が多く含まれ、脳の働きを活発にしたり、血液をサラサラにしたりする効果があります。魚には、肉や野菜では得られない栄養がたくさんありまよ。
今が旬のさばはあぶらがのっていてとてもおいしいです！苦手な人も一口食べてみてくださいね。

＜こんだて＞
とまといりドライカレー
だいこんごまサラダ
やさいのスープに
ぎゅうにゅう

今日は八王子読書の日です。本に登場するおいしそうな料理を給食で食べてみましょう！
今回は「やさいのがっこう とまとちゃんのたびだち」という絵本とのコラボ給食で、とまと入りドライカレーを作りました。絵本の主人公のとまとちゃんはおいしい野菜になるために野菜の学校に通っていますが、まだ頭のてっぺんが青く、卒業することができません。頑張って日光浴しようとしますが…続きは読んでみてくださいね。給食に入っているトマトはおいしいトマトになっているでしょうか。食べて確かめてみましょう！

＜こんだて＞
いそごはん
ぶたにくのしょうがやき
ごじる
ピリカラきゅうり
くだもの
ぎゅうにゅう

今日は東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて「五つの輪で体力アップ」献立です。主食・主菜・副菜・果物・乳製品の五つの輪がそろった給食です。疲労回復効果のあるメニューです。しっかり食べましょう。
明日はいよいよ運動会ですね。今日は早く寝て、明日は早く起き、朝ごはんをしっかり食べて今まで練習してきたことを精一杯がんばりましょう。給食室でも、応援しています！

＜こんだて＞
ごはん
さんまのかばやき
キャベツのしょうがふうみ
かきたまじる
ぎゅうにゅう

今日は旬のさんまを油で揚げて、たれとからめ、さんまのかば焼きを作りました。
さんまは刀のように反り返っている姿から、「秋」「刀」「魚」と書いて「秋刀魚」と読みます。さんまには、血や肉になる「たんぱく質」、骨や歯になる「カルシウム」が多く含まれています。そして、さんまの脂には血液をサラサラにする栄養も入っています。とても体にいい食べ物です。苦手な人も残さずしっかり食べましょう。

＜こんだて＞
あんかけやきそば
チンゲンツァイのスープ
コーンポテト
ぎゅうにゅう

今日は10月の献立の中で一番野菜が多く入っている日です。
「野菜350(さんごーまる)」という言葉を知っていますか。これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。野菜を1日に350g以上食べて、毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取り組みです。今日の給食をしっかり完食すると、野菜が210gとれます。足りない140gはおうちで食べましょう。野菜をたっぷり食べて毎日元気に過ごしましょう！

＜こんだて＞
さつまいもごはん
にくどうふ
ほうれんそうソテー
ぎゅうにゅう

さつまいもごはんに使っているさつまいもは八王子産のものです。
みなんさんは「地産地消」という言葉を知っていますか？地産地消とは、地元でとれたものや、つくられたものを地元で消費することをいいます。給食でも、年間を通して地場野菜を取り入れるように努めています。おいしく、新鮮な地場野菜を味わって食べましょう。