＜こんだて＞
ごはん
マーボーどうふ
ナッツといりこのごまがらめ
たまごとながねぎのちゅうかスープ
ぎゅうにゅう

旬の八王子産ねぎを使ったスープを作りました。

ねぎには、大きく分けて2種類あります。根本の白い部分を食べる「根深ねぎ」と、葉の部分を食べる「葉ねぎ」です。生で食べると辛みがありますが、煮込むと甘く、とろりとした口当たりになります。ねぎには、体を温めて風邪を予防したり、からだの疲れをとったりする働きがあります。ねぎを食べて、風邪のウイルスに負けない強い体をつくりましょう。