６月１７日〈木）＜今日の献立＞

・八宝めん
・わかめスープ
・カリカリがんも
・牛乳

＊おはし名人４日目です。
今日は「はさむ」です。
麺を上手にはさんで食べましょう！

６月１６日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・さんまのしょうが煮
・なめこ汁
・煮びたし
・牛乳

＊おはし名人３日目です。今日は「骨をとる」です。
さんまは骨まで食べられるようにコトコト煮てあります。
子供たちは、はしで骨をとりながら、「骨まで食べたよ！」と教えてくれました。みんな頑張っています。

６月１５日（火）＜今日の献立＞

・きびごはん
・鯖のごま風味噌焼き
・ビーフン炒め
・味噌汁
・牛乳

＊今日は「めざせおはし名人」２日目「きりさくく」です。魚をきりさいて食べましょう！
低学年の児童は、持ち方はよく出来ています。おはしを開くのが難しいようですが、少しコツが分かるとスムーズに出来るようになっています。定着できるように、ご家庭と連携して行っていければと思います。

６月１４日（月）＜今日の献立＞

・やきとり丼
・けんちん汁
・くきわかめのしょうがいため
・冷凍みかん
・牛乳

＊今日から「めざせ、お箸名人」がはじまります。
給食充実委員会の児童が毎日箸の持ち方のポイント動画をとってくれたので、それを見てからの食事となります。
今日は、ご飯をあつめるです。一粒一粒まで残さないように食べましょう！

６月１１日（金）＜今日の献立＞

・ナン
。キーマカレー
・野菜のスープ煮
・フレンチきゅうり
。牛乳

＊ナンはインドの平たいパンです。キーマカレーをつけて食べます。今日は暑いのでパンチがあり食が進みます。

＊キュウリは体を冷やしてくれる作用があります。冷たいものなどに頼らず、野菜からも水分補給なども出来ます。今日は八王子産のきゅうりを使用しています。

６月１０日（木）＜今日の献立＞

・ごはん
・あじのねぎ塩焼き
・豚汁
・小松菜とえのきののり和え
・みしょうかん
・牛乳

*あじ（鰺）は、今がおいしい時期です。あじ〈鰺）は味がおいしいから「あじ」という名前になったそうです。

６月９日（水）＜今日の献立＞

・キャロットライスクリームソースかけ
・ベイクドポテト
・ミネストローネ
・牛乳

＊にんじんを細かくして炊き込んだので鮮やかできれいです。にんじんが苦手な児童にも食べやすかったと思います。

６月８日（火）＜今日の献立＞

・ごはん
・さけの塩焼き
・ご汁
・うめおかかキャベツ
・牛乳

＊梅は今が旬です。梅は疲れをとるだけでなく、殺菌効果もあります。

６月７日（月）＜今日の献立＞

・ピカジーニョ
・シュラスコ
・ビナグレッチサラダ
・バレンシアオレンジ
・牛乳

＊今日はせかいの料理「ブラジル」です。前回のオリンピック開催の地です。

＊ピカジーニョは挽肉、たまねぎ、じゃがいも、トマト、豆などを煮込むブラジルの家庭料理です。

＊シュラスコは、鉄の串に肉を刺し、岩塩を振ってじっくり焼く料理です。今日は、とり肉で作りました。

＊ビナグレッチソースは、細かく切ったトマトや玉ねぎを入れた「ビネガー（酢）ソースです。シュラスコやサラダにかけたりします。今日はサラダのドレッシングです。上にかかっているのは、ワンタンの皮を細く切り油で揚げたものです。

６月４日（金）＜今日の献立＞

・かみかみごはん
・いかのまつかさ焼き
・筑前煮
・ごまめナッツ
・牛乳

＊今日は虫歯予防デーです。
よく噛んで唾液を出すと、虫歯予防の効果があると言われています。よく噛んで食べましょう！

６月３日（木）＜今日の献立＞

・中華丼
・たまねぎｙとわかめのスープ
・冷凍みかん
・牛乳

＊中華丼は、野菜がたっぷりです。白菜は一枚ずづばらして洗い、芯と葉に分けて切っていきます。

＊今年初の冷凍みかんです。子供たちは大喜びでした。

６月２日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・〈手作り）ふりかけ
・韓国風肉じゃが
・日光ゆばと野菜のごま和え
・牛乳

＊今日は、日光のゆばを八王子産の小松菜を使用してごま和えを作りました。
明日から６年生が日光にいきます。日光はゆばが有名です。また日光と八王子は姉妹都市でもあるので、より身近に感じられると良いなと思います。

６月１日（火）＜今日の献立＞

・（セルフ）きんぴらサンド
・チキンのトマト煮込み
・小玉すいか
・牛乳

＊いよいよ６月です。ムシムシとした日が多くなってきますが、しっかり栄養をとってほしいです。

５月３１日（月）＜今日の献立＞

・わかめごはん
・ししゃも焼き
・肉じゃが
・そらまめ
・牛乳

＊今日は、１年生がそらまめのさやむきをしたものを全校児童で食べました。６年生が１年生のクラスに行って、「おいしかったよ！」と完食したからっぽの食缶を１年生にみせに来てくれました。それを見て、１年生も喜び、食が進まなかった児童も頑張って食べ始めました。弐分方小の「縦割り活動」の素晴らしさを改めて実感しました。

５月２８日（金）＜今日の献立＞

・きびごはん
・いかの香味焼き
・かきたま汁
・五目煮豆
・牛乳

＊五目煮豆は、ふっくら大豆をゆでてから給食室で作りました。残りやすいメニューですが、１年生も頑張って食べていました。

５月２７日（木）＜今日の献立＞

・ごはん
・かつおの竜田揚げ
・けんちん汁
・きゅうりの南蛮漬け
・牛乳

＊「かつお」は今がおいしい時期です。下味をつけた「かつお」を、片栗粉をつけて温度を確認しながら、２キロずつ１０回揚げました。

＊本日のきゅうりと、大根は八王子産です。

５月２６日（水）＜今日の献立＞

・カレーライス
・わかめサラダ
・メロン
・牛乳

＊今日はルーから手作りのカレーライスです。カレーライスは、とても人気があります。

５月２５日（火）＜今日の献立＞

・ごはん
・麻婆豆腐
・わかめとえのきのスープ
・ごまめナッツ
・牛乳

*ごまめは「かたくちいわし」のことで、「食べる煮干し」としても売られています。カルシウムたっぷりです。

５月２４日（月）＜今日の献立＞

・セサミパン
・ムサカ
・ファソラーダ
・ポリティキ
・牛乳

＊今日は境の料理「ギリシャ」です。ギリシャはオリンピック発祥の地です。

＊ムサカは、じゃがいも、なす、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼く、ラザニアのような料理です。

＊ファソラーダは、白インゲン豆と野菜と一緒に煮込んだスープです。

＊ポリティキは、キャベツなどの野菜をレモン汁、オリーブ油、塩で和える料理です。

５月２１日（金）＜今日の献立＞

・五穀ごはん
・とりの唐揚げ
・八王子産ほうれん草の酢味噌あえ
・のっぺい汁
・清美オレンジ
・牛乳

＊八王子産のほうれん草を使用して、「酢味噌あえ」を作りました。
とりの唐揚げは、とても人気があります。