１２月１４日（火）＜今日の献立＞

・とりごぼうピラフ
・ＡＢＣスープ
・ポップビーンズ
・紅マドンナ
・牛乳

12月１３日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・いかの香味焼き
・韓国風肉じゃが
・れんこんのおかか和え
・はれひめ
・牛乳

＊れんこんはこれからが旬です。穴が先が見通せるという理由で縁起が良い食べ物の一つです。

１２月１０日（金）＜今日の献立＞

・ミルクパン
・タンドリーフィッシュ
・ジャーマンポテト
・冬トマトはちナポスープ仕立て
・はやかオレンジ
・牛乳

＊冬トマトはちナポスープ仕立ては、リボンパスタをゆでて、最後に粉チーズと八王子産の刻み玉ねぎを入れて作りました。八王子ナポリタン倶楽部とのコラボメニューです。

１２月９日（木）＜今日の献立＞

・キムチとたまごのチャーハン
・棒餃子
・もやしスープ
・牛乳

＊棒餃子は一つずつ作りました。

１２月８日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・〈手作り）おかかこんぶふりかけ
・焼きししゃも
・さつま汁
・八王子産ゆず大根
・みかん
・牛乳

＊さつま汁はさつま揚げとサツマイモが入っています。

＊八王子産のゆずと大根を使用して作りました。

12月７日（火）＜今日の献立＞

・ハヤシライス
・オニオンスープ
・フレンチポテト
・牛乳

＊たまねぎをじっくり炒めて作りました。
ルーから作ります。

１２月６日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・豆腐のうま煮
・豆ナッツ黒糖
・春雨スープ
・牛乳

12月３日（金）＜今日の献立＞

・いちごジャムサンド
・八王子産白菜のクリーム煮
・コールスローサラダ
・みかん
・牛乳

＊国産のいちごジャムを一枚ずつきれいに塗ってサンドしました。

１２月２日（木）＜今日の献立＞

・八王子大根の菜めし
・八王子産しょうがのとりだんご汁
・わかめとツナの和え物
・牛乳

＊今日は、給食充実委員会の発表がありました。みんな食べてくれるとよいです。

＊八王子産のしょうがを、肉と汁の中に入れました。

12月1日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・白身魚のマヨネーズ焼き
・ごじる
・小松菜とコーン炒め
・牛乳

11月30日（火）＜今日の献立＞

・麻婆丼
・わかめとえのきのスープ
・じゃこキャベツ
・牛乳

＊豆腐は別にゆでて、温度をあげ合わせます。

11月29日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・（手作り）ふりかけ
・いわしのさつま揚げ
・味噌汁
・ゆず香あえ
・牛乳

＊八王子産ゆずを使用したゆず香和えです。

＊いわしのさつま揚げは、いわしのすり身、たらのすり身、鶏のひき肉に、にんじん、ごぼうなどを入れ、ひとつづつ作りました。

11月26日（金）＜今日の献立＞

・ゆかりごはん
・さばのごま風味焼き
・野菜の彩り和え
・早香オレンジ
・秋のおすいもの
・牛乳

＊11月24日は、和食の日でした。うまみといえば「だし」にあります。今日は、こんぶとけずりぶしでだしをとりました。
八王子の木「いちょう」かまぼこも入っています。

11月25日（木）＜今日の献立＞

・大豆ピラフ
・野菜のスープ煮
・アップルポテト
・牛乳

＊今日は、八王子産のさつまいもと山形県産のりんごで、ひとつづつ作りました。

11月24日（水）＜今日の献立＞

・八王子産の白いごはん
・擬製豆腐
・ひじきの炒め煮
・はっち君の味噌汁
・牛乳

＊八王子産の米を使用しました。
＊はっち君の味噌汁は、にんじん、じゃがいもが八王子産です。

11月19日（金）＜今日の献立＞

・はちだいこんおろしスパゲッティ
・ジュリエンヌスープ
・アーモンド黒糖
・牛乳

＊ツナと八王子の大根をすって、作りました。大根の葉もアクセントになっています。
今が旬の、この時期ならではのスパゲッティです。

11月17日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・とうふハンバーグ　きのこソース
・キャベツのしょうが風味
・いもの味噌汁
・牛乳

＊秋においしいキノコです。今日は、えのきたけとしめじでキノコソースを作りました。

１１月１６日（火）＜今日の献立＞

・カレーライス
・わかめサラダ
・みかんヨーグルト
・牛乳

＊カレーはルーから作ります。

＊みかん缶は国産です。

１１月１５日（月）＜今日の献立＞

・五目ちらし
・白身魚の三昧焼き
・七宝汁
・のり和え
・塩みかん
・牛乳

＊今日は、七五三です。七五三の名前が入った献立です。
健やかに大きくなるように願って作りました。

１１月１２日（金）＜今日の献立＞

・ミルクパン
・バーベキュードチキン
・あおのりポテト
・きのこのクリームスープ
・オレンジジュース

＊秋はきのこがおいしい時期です。

＊バーベキュードチキンは、パンにはさんで食べることも出来ます。