１１月５日（金）＜今日の献立＞

・ごはん
・さわらの西京焼き
・水菜のたいたん
・けんちん汁
・牛乳

＊今日は、「京都」の郷土料理です。

１１月４日（木）＜今日の献立＞

・味噌ラーメン
・大学芋
・ツナサラダ
・牛乳

＊煮干しとけずりぶしでだしをとった味噌ラーメンです。しるまで飲めるように作ってあります。

＊青少体でほったサツマイモでつくった大学芋です。

11月2日（火）＜今日の献立＞

・きなこ揚げパン
・洋風おでん
・パリパリアーモンドサラダ
・牛乳

11月1日（月）＜今日の献立＞

・麦ごはん
・赤魚の味噌焼き八王子産ゆず風味
・小松菜汁
・五目きんぴら
・みかん
・牛乳

＊八王子産のゆずの皮と汁を、味噌たれにつけ込んで焼きました。ほんのりゆずの香りがします。

10月29日（金）＜今日の献立＞

・根菜ピラフ
・うずらの煮卵
・オニオンスープ
・スイートパンプキン
・牛乳

＊31日はハロウィンです。
今日はハロウィン献立にしました。もともとは秋の収穫祭です。
八王子産のかぼちゃとサツマイモでスイートパンプキンを作りました。
クラスにひとつづつあたりのかぼちゃを入れました。じゃんけんで決めたクラスもありました。

10月28日（木）＜今日の献立＞

・さんまのかばやき丼
・キャベツの生姜風味
・かきたま汁
・牛乳

＊さんまは、これからがおいしい時期です。今年は、今のところ収穫が少ないようです。さんまは、漢字で「秋刀魚」と書きます。

10月27日（水）＜今日の献立＞

・はいがパン
・手作りイチゴジャム
・チキンときのこのクリーム煮込み
・ビーンズサラダ
・牛乳

＊10月27日は八王子図書の日です。今年は、「14匹のあさごはん」という絵本から給食×図書コラボで作りました。司書の先生に読み聞かせをしてもらったり、シリーズで図書室にもありますで、ぜひ、この機会に読んでください！

１０月２６日（火）＜今日の献立＞

・秋月ごはん
・石垣揚げ
・八王子汁
・浅漬け
・牛乳

＊今日は八王子城御膳です。

＊八王子城の石垣をイメージして、白ごまと黒ごまをつけたちくわを揚げました。そこから秋の月が見えるような秋月ごはんは、黒米を入れて炊きました。

＊八王子汁は、すべて八王子産の野菜です。チンゲン菜、キャベツ、かぶ、だいこん、こまつな、長ネギ、しょうが、しいたけの８種を入れて作りました。

10月25日（月）＜今日の献立＞

・コーンライス
・チキンソテーのパッションフルーツ
・ミネストローネ
・牛乳

＊パッションフルーツは八王子で作られたものです。酸味がありさっぱりとしています。
隠し味にみそが入っています。

１０月22日（金）＜今日の献立＞

・ジャージャー麺
・チンゲンサイのスープ
・黒糖ナッツ
・牛乳

＊もったいない大作戦週間です。今日は、校長せんせいから応援メッセージがあります。

　今は給食の時間にお友達と楽しくお話をすることができません。その分食べることに集中してしっかり食べてほしいです。給食は、みなさんに必要な栄養がしっかりとれるように作られています。残さず食べることは、自分の体にもよいし、ゴミを減らせて環境にも良いのです。感謝の気持ちを忘れずおいしくいただきましょう！

１０月２１日（木）＜今日の献立＞

・チキンライス
・ツナポテト餃子
・ＡＢＣスープ
・牛乳

１０月２０日（水）＜今日の献立＞

・ごはん
・四川豆腐
・もやしスープ
・中華風あげいも
・牛乳

＊もったいない大作戦３日目です。
今日は、四川豆腐を残さないように食べよう！と給食充実委員会が放送で話てました。

１０月１９日（火）＜今日の献立＞

・ハヤシライス
・じゃこサラダ
・たまごとわかめのスープ
・牛乳

＊今週は、もったいない大作戦週間です。
毎日、給食充実委員会が残しやすいメニューを、放送で「食レポ」してくれています。みんながいかに食べてくれるかを考えて、放送しています。今日は、じゃこサラダについて「食レポ放送」しました。

１０月１８日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・くるまえびの唐揚げ
・ししゃもの磯辺焼き
・いりどり
・油揚げと小松菜の煮浸し
・牛乳

＊今日からもったいない大作戦週間です。

＊国産のくるまえびは、農林水産省からいただいたものです。コロナで外食産業が落ち込んだための応援事業です。頭つきのえびに戸惑う児童もいましたが、カリカリに揚げてあるので、頭から食べることが出来ました。

１０月１５日（金）＜今日の献立＞

・麦ごはん
・お月見蒸し
・けんちん汁
・ぶどう豆
・牛乳

＊１０月１８日は十三夜です。満月よりも少しかけているのが、またそれも風情があってきれいだそうです。
しゅうまいの具を一つづつ丸めて、もち米をつけうずらのたまごをお月様に見立てて作りました。きれいなお月様が見られると良いですね。

10月１４日（木）＜今日の献立＞

・スパゲッティミートソース
・オニオンドレッシングサラダ
・ぶぢう２種（タカオ・シャインマスカット）
・牛乳

＊タカオは、高尾山からついた名前といわれています。とても甘いです。

10月１２日（火）＜今日の献立＞

・えびとたまごのチャーハン
・厚揚げの中華炒め
・春雨スープ
・牛乳

１０月１１日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・さばの塩焼き
・御汁
・さといものころ煮
・牛乳

＊今日は、福井県の郷土料理です。福井県は、西側が広く日本海に面し、東側には標高１０００メートル以上の山々が連なっています。恐竜の化石も多く見つかっています。

１０月９日（金）＜今日の献立＞

・にんじんと小松菜ごはん
・こんにゃくのみそおでん
・豚汁
・みかん
・牛乳

＊１０月１０日は「目の愛護デー」です。１０と１０を横に倒すと眉毛と目の形になることから、この日になったそうです。
スマートフォンや、テレビゲームなどで長時間、目をつかっていませんか？大切な目を守るために時間を決めて、やりましょう！

＊にんじん、ほうれん草、かぼちゃなど色の濃い野菜は、ビタミンAという疲れた目を回復してくれる栄養が含まれています。今日は、にんじんをたっぷり入れて作りました。

１０月７日（木）＜今日の献立＞

・黒糖スティックパン
・さばのトマトソースかけ
・ペペロンチーノ
・野菜スープ
・牛乳

＊さばは、青さかなです。今がおいしい時期です。血液をさらさらにしてくれる作用があります。