１０月２日（金）＜今日の献立＞

・セサミ食パン
・パティシノア
・ピースープ
・メープルサラダ
・牛乳

＊今日は世界の料理「カナダ」です。
パティシノア（写真）は、細かく切った野菜は挽肉の上にマッシュポテトをのせてオーブンで焼いたものです。

＊ピースープは、豆とハム、野菜を細かく切って煮込んだスープです。

＊メープルサラダはメープルシロップ学校で作ったドレッシングの中に入れてあります。ほのかな香りと甘みがあります。

１０月１日（水）＜今日の献立＞

・秋月ごはん
・石垣揚げ
・八王汁
・浅漬け
・牛乳

＊今日は、八王子市制記念日です。
今日は、八王子城御膳です。ほとんどの野菜が八王子産です。長ネギ、大根、きゅうり、チンゲン菜、キャベツ、かぶ、とうがん小松菜です。、

＊くりを月に見立てた秋月ごはんです。
＊八王子城の石垣をイメージして白ごまと黒ごまをつけてちくわを揚げました。
＊八王子汁は、八王子の名前の由来になった八人の王子にちなんで、八王子で収穫された八種類の野菜を入れた汁です。