6月29日(木)の給食
献立
五穀ごはん 野菜のおかか和え ご汁 あじの梅照り焼き みかん 牛乳 五穀ごはんには、米・赤米・むぎ・きび・あわ の穀物をいれて炊きました。 たまに、もちもちとした食感がたのしめる五穀ごはんは、普通の白いごはんに比べて、ミネラル。食物繊維、ビタミンが豊富です。 ![]() ![]() 6月28日(水)の給食
献立
セサミトースト ポークビーンズ コールスローサラダ 牛乳 いりごまを細かくすりごまくらいにくだいて、溶かしたバター砂糖を混ぜ合わせます。これを食パンにぬって、オーブンで焼いて、セサミトーストをつくります。 甘くて、香ばしい子供たちにも大人気メニューです!! ![]() ![]() 5月19日(金)の給食
献立
四川豆腐丼 白菜スープ もやしのナムル 牛乳 中華料理は、おおきく4つに分けることができます。 北京・広東・上海・そして、四川料理。 四川料理の特徴は、辛いことです!!唐辛子などの香辛料をきかせた料理です。 麻婆豆腐の発祥したのも、四川料理です! ![]() ![]() 5月18日(木)の給食
献立
かやくご飯 ごじる 桑の葉だんご 牛乳 「桑の葉かおる〜♪弐分方のみち〜♬」と、本校の校歌にもあるように、八王子市では桑の木がたくさんあります。その桑の葉を練りこんだお団子をつくりました。 桑は、強い生命力があり、切り落としても、又、又、又、新しい芽がでてくることから、「桑」という漢字をかくそうです。 ![]() ![]() ![]() ![]() 5月17日(水)の給食
献立
ご飯 小松菜の煮びたし 鰆のねぎソース焼き 豚トロリンスープ 牛乳 今日は、八王子市の姉妹都市になった、「埼玉県寄居町」の郷土料理を給食でたべます。 豚トロリンスープは、飼育が盛んな豚肉の「トン」と町のはな、カタクリの花にちなんで片栗粉の「トロリン」を使った寄居町のオリジナルスープだそうです。 小松菜、ねぎは、埼玉県でたくさん作られていた、生産量は、全国で1位2位です! ![]() ![]() ![]() ![]() 5月16日(火)の給食
献立
マッシュサンド 豆腐のカレー煮 キャンディビーンズ 牛乳 マッシュポテトをコッペパンに自分でサンドして食べます。 マッシュポテトには、玉ねぎ、ツナがはいっていれ、子供たちにも好評でした。 ![]() ![]() 5月15日(月)の給食
献立
わかめご飯 タケノコの土佐煮 けんちん汁 イワシの山河焼き 牛乳 山河焼きは、海の漁師さんたちが考えた料理で、漁が盛んな千葉県の郷土料理です。 その日にとれた魚を細かくすり身し、みじん切りにした野菜などと混ぜ合わせて、みそ味で焼きます。 本場の漁師さんたちは、あわびの貝殻に詰めて焼くそうです。 ![]() ![]() ![]() ![]() 5月12日(金)の給食
献立
御飯 こんにゃくと独活のきんぴら 豚汁 鮭のねぎ塩焼き 牛乳 うどは今が旬の野菜で、日本原産の野菜です。 立川市や国分寺市などでもたくさん作られています。 真っ暗な地下で栽培されています。 ![]() ![]() ![]() ![]() 5月11日(木)の給食
献立
きなこ揚げパン 豆腐の肉団子スープ 鶏肉の大豆いため 牛乳 不動の給食人気ナンバーワンメニューです! ![]() ![]() ![]() ![]() 5月10日(水)の給食
献立
豆入りハヤシライス 海藻サラダ りんごのコンポート 牛乳 ハヤシライスは、海外から伝わったビーフシチューが日本人好みに改良されてできた料理だそうです。 名前の由来は、“ハッシュドビーフ ウィズ ライス”がなまって、“ハヤシライス”というようになったとか・・・・ ![]() ![]() ![]() ![]() 5月9日(火)の給食
献立
グリンピースご飯 サバの韓国風味噌煮 じゃがいもの甘煮 ゆかりきゅうり 牛乳 今日は、旬の食材グリンピースをつかったグリンピースご飯です。 2年生がむいてくれました。 ![]() ![]() 5月8日(月)の給食
献立
サブジ丼 青梗菜のスープ フルーツヨーグルト 牛乳 サブジとは、インド料理で、豚肉とじゃがいもなどの野菜の炒め煮のことです。 本場インドでは、いろいろなスパイスを入れて煮込みます。 給食では、カレー粉をつかっています。ごはんにかけていただきました。 ![]() ![]() ![]() ![]() 5月1日(月)の給食
献立
中華ちまき 味噌ワンタン 黒糖ナッツ 牛乳 5月5日はこどもの日。端午の節句ともいいます。 この日にたべる“ちまき”“柏餅”は中国から伝わったもの。 どちらも、厄を払い、健やかな成長をねがったり、家が絶えずつづく・・ という縁起のよい食べ物です。 給食室でも、竹の皮をまいた、中華ちまきをひとつづつ手作りしました。 ![]() ![]() ![]() ![]() 4月28日(金)の給食
献立
たけのこご飯 鰆の西京焼き かきたま汁 金時豆 牛乳 旬の食材たけのこ 名前のとおり、丈の子供です。たけのこは成長がはやく、1週間で1メートルも育ちます! 2週間ほどで、竹になってしまいます。 弐分方の子供たちも、たけのこのようにすくすく育ちますように。 ![]() ![]() ![]() ![]() 4月27日(木)の給食
献立
ご飯 鶏のから揚げ 肉じゃが 彩和え 牛乳 鶏のから揚げは子供たちにも大人気! 給食では、家庭のような一口大サイズのから揚げを何個もつくることができないので、 大きな手のひらくらいのから揚げがお皿にのります! 余ったから揚げ目当てに、盛り上げるじゃんけん大会の元気な声が聞こえてくるクラスがありました。 ![]() ![]() ![]() ![]() 4月26日(水)の給食
献立
ご飯 ひじきのふりかけ 焼きししゃも 肉豆腐 牛乳 今日は頭からしっぽまで丸ごと食べられるししゃもです。 カルシウム満点!よく噛んでたべることで、顎も上部になり、頭の回転もよくなります! ![]() ![]() 4月25日(火)の給食
献立
ブドウパン ジュリエンヌスープ ポテトグラタン フレンチキュウリ イチゴジョア グラタンはフランスでよく食べられている家庭料理です。 グラタンということばは、“鍋についたおこげ”という意味があり、そもそもこの料理は偶然できたおこげを食べてみたらおいしかった!ということで出来たものだそうです。 ![]() ![]() ![]() ![]() 4月24日(月)の給食
献立
ひじきご飯 海鮮いがむし じゃがいもの味噌汁 牛乳 いが蒸しは、魚のすりみとえびのすり身に細かくした野菜を混ぜ合わせて、団子のようにします。そこにもち米をまぶして、栗のいがいがのように見立てています。 ![]() ![]() 4月21日(金)の給食
献立
マーガリンパン ポークビーンズ 紅白白玉 コールスローサラダ 牛乳 日本はむかしから、お祝い事の時は、赤と白でいろどり、縁起を担ぐ風習がありました。 今日は、新1年生を迎える会が行われました。給食室でも紅白白玉をつくってお祝いです。 ![]() ![]() 4月20日(木)の給食
献立
チキンライス いかのハーブ焼き 春野菜のスープ煮 牛乳 春キャベツ、新たまねぎ、新にんじんなどのこの時期に獲れる野菜をつくりました。 給食室では、だしもカツオぶしから取って、じっくり煮込んでつくります。 ![]() ![]() ![]() ![]() |