5月２日（月）の給食
●○● 献 立 ●○●
・五目うどん ・若草団子 ・わかめとじゃこのさっと煮 ・牛乳 山々が若葉色でとてもきれいな季節になりました。 そんな季節にちなんで、今日の献立は若草団子です。 若草団子はヨモギ粉を使用して作りました。 ヨモギ粉はむらなく生地に混ざり、作りやすいです！ 製菓材料店などで購入可能です。 給食のあんこはもちろん手作りですが、あんこが苦手な方は、すりごまやきなこ砂糖、黒蜜をかけてもおいしいですよ！ ヨモギは少々くせがあるので、こどもたちが食べてくれるか心配でしたが、 残菜も少なく、こどもたちも、春の香りを味わってくれました☆ 八王子は自然に恵まれているので、実際のヨモギを摘んで作ってみてもよいかと思います。一層とヨモギの香りを感じられますよ！ 
５月９日（月）の給食
●○● 献 立 ●○●
・キャロットライス ・えびクリームソース ・枝豆サラダ ・みかん缶 ・牛乳 キャロットライスはみじん切りにした人参をバターと一緒に炊きこんでいます。 彩りがきれいがとてもきれいです。 キャロットライスの上にクリームソースをかけることで、人参嫌いな子ですすんで食べてくれます！ クリームソースはルゥから手作りしています。 
5月６日（金）の給食
●○● 献 立 ●○●
・きなこ揚げパン ・野菜のスープ煮 ・美生柑 ・牛乳 今日は子供たちに大人気のきなこ揚げパンです。 コッペパンを揚げてたっぷりのきなこ砂糖をまぶしています。 野菜のスープ煮は春野菜の甘味と旨味がたっぷりです。 リボン型のかわいいマカロニを入れることで 苦手な野菜をこどもたちもたくさん食べてくれます！ 
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