地域の風が行き交う学校 コミュニティ・スクール 弐分方小学校
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◆◇◆ 献立 ◆◇◆
・ごはん
・大豆と鶏肉の中華炒め
・胡麻キムチチゲ
・牛乳
今日は韓国のお料理「胡麻キムチチゲ」です。
キムチチゲとは、キムチを肉や野菜、豆腐と一緒に煮込んだ
鍋料理のことをいいます。
給食では辛さを抑えるために、胡麻を入れてまろやかにしています。
キムチは体をあたためる効果がありますので、寒くなる季節にぴったです。
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