6月7日〈月) 今日の給食
6月7日(月)<今日の献立>
・ピカジーニョ ・シュラスコ ・ビナグレッチサラダ ・バレンシアオレンジ ・牛乳 *今日はせかいの料理「ブラジル」です。前回のオリンピック開催の地です。 *ピカジーニョは挽肉、たまねぎ、じゃがいも、トマト、豆などを煮込むブラジルの家庭料理です。 *シュラスコは、鉄の串に肉を刺し、岩塩を振ってじっくり焼く料理です。今日は、とり肉で作りました。 *ビナグレッチソースは、細かく切ったトマトや玉ねぎを入れた「ビネガー(酢)ソースです。シュラスコやサラダにかけたりします。今日はサラダのドレッシングです。上にかかっているのは、ワンタンの皮を細く切り油で揚げたものです。 |