5月16日(月)の給食
●○● 献立 ●○●
・ごはん ・鶏肉とカシューナッツのケチャップ和え ・ビーフンの野菜いため ・ヨーグルト 鶏肉とカシューナッツのケチャップ和えは、から揚げにした鶏肉と オーブンで焼いたカシューナッツをケチャップとウスターソースで和えています。 こどもたちの大好きなから揚げとカシューナッツを合わせることで、 カシューナッツもしッかり食べてくれます。 カシューナッツは脂質が多いですが、脂質のほとんどが不飽和脂肪酸でコレステロールを減らし、動脈硬化を予防します。多く摂り過ぎると脂質が多いので、カロリーが気になりますが、少量を食事の中に取り入れるとよいですよ! |
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