3月8日(火)イタリアンブール かじきのレモンソース ボイルサラダ・トッピングナッツ コーンポタージュ りんごジュース かじきのレモンソースはかじきを両面焼いて、 レモンとバター、醤油でソースを作りかけてま した。醤油がの香りが強くてレモンが消えてし まいました。。残念。子供たちはよく食べてい ました☆ コーンポタージュももちろん手作りです。ク リームコーンをを21kgも使っています。 さらっとしたスープではなく、もったりとした コーンポタージュです。パンとよくあっていま した(#^.^#) |