献立


　　スパゲティーミートソース
　　かぶのスープ
　　ヨーグルトブルーベリーソース
　　牛乳




　6月〜9月が旬のブルーベリー。八王子でもブルーベリー農家は盛んです。
目に良い働きをしたり、病気を予防してくれる「アントシアニン」は有名ですよね。小さい粒のなかにアントシアニンが豊富に含まれています。
生ではもちろん、ジャムやお菓子の材料にもなるブルーベリーです。きょうは、ヨーグルトと和えていただきます。