献立


　　たけのこごはん
　　かきたま汁
　　金時豆の甘煮
　　白身魚の味噌マヨネーズ焼き
　　牛乳



きょうは旬のたけのこごはんです。
たけのこは、名前の通り、たけの子どもです。若い竹の芽が土の中から頭を出したたところを掘り出します！
掘らずにそのままにしておくと、10日くらいで立派な竹になるくらい成長がはやいのです！『たけこのこようにスクスク・・・』という言葉があるように、たけのこは、1日に1メートルものびることもあります！
きょうのたけのこは、八王子で獲れたものです。