献立

　　わかめごはん
　　治部煮
　　焼き魚
　　牛乳


　　

　治部煮とは、石川県金沢の郷土料理です。
"冶右衛門（じぶえもん）"とうい人が伝えた料理だから、こんな名前がついた・・・
また、煮るときに　じぶじぶ　と音がするから・・
などという説があります。
本場の治部煮は、名産物である　鴨のお肉をいれるそうですが、給食では、鶏の胸肉を使いました。