献立


　　海鮮豆腐丼
　　えのきとレタスのスープ
　　くるみ黒糖
　　オレンジ
　　牛乳




くるみ黒糖は、くるみを、ミネラル豊富な黒糖でコーティングしたものです。くるみは、リスやねずみ、小鳥なども食べます。とても固い殻につつまれていますが、前歯で削ったり、石にたたきつけたり、くちばしをつかったりして、根気よく固い殻を割って、中のくるみの実をたべます。
　小動物たちがそうしてまで食べたいほどに、美味しくて栄養がつまっているのですね。