12月8日(月)の給食
◎ 献立 ◎
わかめごはん サワラのゆず味噌焼き 変わり金平 いか大根 牛乳 12月の給食では、世界無形文化遺産について紹介しています。今日は、その文化遺産に去年登録された、和食献立の給食です。 和食の特徴は、 1.旬と素材の味を大切にすること 2.栄養のバランスが良い! 3.料理で季節をたのしめる 4.行事にまるわる料理や食べ物である♪ 年末年始は、昔からたべものにまつわる行事がたくさんです!給食でも、冬至やクリスマス、七草粥、鏡開きなどの行事食を出していきたいと思います。 |
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