○　献立　○

　マーガリンパン
　なすときのこのグラタン
　野菜スープ
　くだもの
　牛乳


『一富士・二鷹・三なすび』と言うことわざにもあるように、茄子は、昔からなじみの深い食材です。このことわざは、初夢に見ると縁起が良いと言われとぃるもので、富士は“日本一の富士山”、鷹は“つかみとる”、茄子は“成る＝（成功）”という意味をあらわしているそうです。
また、『秋ナスは嫁に食わすな』ということわざもあり、これは、茄子には体を冷やす効果があることから、涼しくなった秋に体を壊してはいけないという
お嫁さんを気遣ったことから言われるようになったそうです。
なすの旬は、6月〜9月です。