◇◆◇献立◇◆◇

　えびチャーハン　
　中華サラダ
　ワンタンスープ
　

　
チャーハンにも、サラダにも、スープにも、どれも野菜がたっぷり入っていました。野菜はビタミンやミネラルがたくさんふくまれています。野菜をしっかりたべて、夏の暑さに負けない強い体を作りましょう！
熱中症予防といえば、水分補給。
そして、普段からの食べ物で熱中症対策をしましょう。

　　　　カリウム … 筋肉の働きをよくする役目があり、熱中症にかかった時の　
　　　　　　　　　　回復力をたかめます。
　　　　　　　　　　（小豆　そら豆　バナナ　ほうれん草　ジャガイモ　海苔　など）　　　　
　　　　ビタミンＢ１ … 不足すると疲れやすくなります。
　　　　　　　　　　　（豚肉　ハム　うなぎ　グリンピース　大豆　など）
　　　
　　　　クエン酸 … 疲労の原因である乳酸という物質の発生をふせぎます。
　　　　　　　　　　（梅干し　レモン　グレープフルーツ　オレンジ　など）

積極的にご家庭のレパートリーにも、加えるといいですね。