◆　献立　◆

　大豆ピラフ
　ポトフ
　くるみ小女子
　牛乳


小女子とは、イワシの稚魚(ちりめんじゃこ)や、イカナゴという魚の稚魚を佃煮のように甘辛く和えたものです。
骨がなくて、頭から尾まで丸ごと食べられる・カルシウムやビタミンＤなどが豊富に含まれて、健康に非常に優しい食品です。特に、カルシウムは、ちりめんじゃこひとつまみで、牛乳びん一本分に相当するんです。

また、くるみなどのナッツは整腸作用に効果的と言われています。
くるみは、アーモンドや松の実などに比べ、食べやすくて食感のくせになりますよね。
毎日朝食で、少しだけ食べる習慣をつけるのもいいかもしれませんね♪