7月10日(木)の給食
◆ 献立 ◆
大豆ピラフ ポトフ くるみ小女子 牛乳 小女子とは、イワシの稚魚(ちりめんじゃこ)や、イカナゴという魚の稚魚を佃煮のように甘辛く和えたものです。 骨がなくて、頭から尾まで丸ごと食べられる・カルシウムやビタミンDなどが豊富に含まれて、健康に非常に優しい食品です。特に、カルシウムは、ちりめんじゃこひとつまみで、牛乳びん一本分に相当するんです。 また、くるみなどのナッツは整腸作用に効果的と言われています。 くるみは、アーモンドや松の実などに比べ、食べやすくて食感のくせになりますよね。 毎日朝食で、少しだけ食べる習慣をつけるのもいいかもしれませんね♪ |
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