◆◇◆　献立　◆◇◆

にんじんごはん
とりにくのきのこソースがけ
ジャーマンポテト
せとか
牛乳

今日は、にんじんごはんです。
にんじんの千切りとちりめんじゃこ、油揚げを
甘辛く煮て、ごはんと混ぜました。

鶏肉のきのこソースがけは、鶏肉を生姜としょうゆで
漬けこんでから、オーブンで焼いて、しめじや、エノキタケ
たっぷりのきのこソースをかけました。
きのこは食物繊維を多く含むので、おなかのお掃除をしてくれます。
きのこのうまみたっぷりでとてもおいしいソースでした。