７月７日（水）
中華丼 星かまぼこと冬瓜のスープ プラム 牛乳 生憎の天気になってしまいましたが、今日は七夕をイメージしたスープを 出しました。スープには星の形の黄色いかまぼこ、コーン、たまご、絹さや などが入っています。かまぼこが星、コーンは星屑、たまごは天の川をイメ −ジしています。そして、もうひとつ、夏に旬を迎える冬瓜もスープに入っ ていました。星が目立っていたので、子供たちは冬瓜に気がつかなかったみ たいです。。。 プラムはかなり熟れていたので、酸味がきつくなく、甘味があってよく食 べていました。朝納品された時から、プラムのいい香りがプ〜ンとしていて 夏の香りに給食室の前室は包まれていました☆ ○ 写真右 冬瓜の写真です。写真ではわかりにくいですが、１個３ｋｇを超える大きさ！ 皮を剥いて使いました。煮ると中の果肉は透明になります。 |
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