1月31日(金)の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
とりごぼうごはん くじらのたつたあげ ふぶきじる ぽんかん 牛乳 24日から全国学校給食週間です。 学校給食は明治時代からはじまていましたが、 太平洋戦争で中断されてしまいました。 戦後は、食料が不足して、こどもたちの栄養状態が悪くなり、 世界中から粉ミルクや缶詰などがおくられてきて、 給食を再開することができました。 全国学校給食週間は、この世界中の人々のあたたかい心によって 学校給食が再開されたことを記念する週間です。 今日は、昭和30年ごろのよく出されていた「くじらの竜田揚げ」 を作りました。今ではくじらを手に入れることがなかなかできませんが、 鶏肉に似ているようで、子供たちもよく食べてくれていました。 給食の歴史、食べ物の大切さなど作る人の思いを知り、感謝の 気持ちを持てる子になってほしいと思います。 |
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