1月23日(木)の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
チキンライス ふわふわスープ ブロッコリーのみそドレッシング 牛乳 今日は今が旬のブロッコリーをみそドレッシングで和えました。 ブロッコリーはビタミンCが多く風邪予防にぴったりです。 旬の野菜は、季節時々の体調を整えてくれる良さがあります。 ブロッコリーは苦手な子供が多いので、 今日は残菜が多いかと思いましたが、みそドレッシングの おいしさもあって、よく食べてくれていました。 ふわふわスープのふわふわとは、卵に粉チーズとパン粉を 混ぜたものを浮き身にしています。 卵にパン粉が入ることでふわふわした食感になります。 |