中華風炊き込みご飯、ミニ卵焼き、わんたんスープ、牛乳。

豚肉やたけのこ、小松菜など具材のたっぷり入った彩りのよい炊き込みごはんを作りました。
卵焼きは、かつお節のだしをきかせただし焼き卵です。
みじん切りにした干し椎茸や玉ねぎが入っています。
ふんわりと優しい味に焼き上がり、子どもたちもよく食べていました。