ひじきと豆のごはん、京がんもの煮つけ、なめこのみそ汁、牛乳。

今日のごはんは、ひじき、大豆、油揚げ、干し椎茸など、具だくさんの炊き込みごはんです。
がんもどきは、子どもにも食べやすい大きさの京がんもを使いました。
ふっくらと味がしみて、おいしく煮ています。
弐分方小の子どもは豆の料理の苦手な子どもも多いのですが、色々な味に親しんでもらう機会をつくるためにもこのような献立も時折取り入れています。