5月1日(水)献立表「香りキャベツ」の記載漏れについて
5月1日(水)献立表に「香りキャベツ」の記載漏れがありました。
本来は、献立表の「主菜・副菜など」に「香りキャベツ」、「主な材料名」の「たんぱく質」に「かつおぶしこ」、「ビタミンC」に「キャベツ」と記載されるところでした。また、エネルギーは624kcalではなく635kcalが正しい値となります。 「香りキャベツ」が配食されることは、アレルギー対応に影響しません。 大切な給食に関する献立表の記載漏れがあり、また、ご心配をおかけして申し訳ありません。 今後、このようなことがないよう学校全体で努めてまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。 |
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