５月２３日（木）
日本遺産献立≪八王子車人形御膳≫ 三番叟（さんばそう）ごはん 鶏の桑都みそ焼き 定式幕（じょうしきまく）和え ろくろ車のすまし汁 牛乳 今日は江戸時代から続く八王子の伝統芸能、国の重要無形文化遺産にも指定されている「八王子車人形」をイメージした、「八王子車人形御膳」を作りました。 どの料理も車人形に関係するものをイメージしています。 詳しくは食育だよりをご覧ください。 |
|
５月２３日（木）
日本遺産献立≪八王子車人形御膳≫ 三番叟（さんばそう）ごはん 鶏の桑都みそ焼き 定式幕（じょうしきまく）和え ろくろ車のすまし汁 牛乳 今日は江戸時代から続く八王子の伝統芸能、国の重要無形文化遺産にも指定されている「八王子車人形」をイメージした、「八王子車人形御膳」を作りました。 どの料理も車人形に関係するものをイメージしています。 詳しくは食育だよりをご覧ください。 |
|