【献立名】
・ごはん
・ちくわのマヨネーズ焼き
・八王子産根しょうがの鶏団子汁
・わかめとツナの和え物
・牛乳

＊今日は、八王子産の根しょうがをたっぷり使って、『鶏だんご汁』を作りました。独特な香りと辛みを持つしょうがは、肉や魚の臭みを消して、料理をさらにおいしくします。しょうがを食べると体がぽかぽか温まり、かぜ予防にもなります。

＊八王子産の食材
根しょうが、にんじん、白菜、チンゲン菜：小比企町
長ねぎ：長沼町