12月1日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・パエリア ・トルティージャ ・白いんげん豆のスープ ・牛乳 *FIFAワールドカップカタール2022・対戦国の「スペイン献立」です。『パエリア』は、米に魚介・肉・野菜を入れて炊いたスペインの伝統的な米料理です。両側に取っ手のついた丸い鉄製の浅鍋で米を炊き、このまま食卓に出して食べます。『トルティージャ』は、スペインの家庭料理です。じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンなどを炒め、卵と混ぜて、フライパンで丸く平らに焼き、切り分けて食べます。スペインでは、白いんげん豆やひよこ豆、レンズ豆など色々な豆料理を食べます。給食では、『白いんげん豆のスープ』を作りました。 〜対戦国の料理を食べて、日本を応援しよう!〜 *八王子産の食材 じゃがいも:小比企町 キャベツ:小比企町、高月町 にんじん:犬目町、小比企町 |
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