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食育の授業
栄養士の進藤先生の食育の授業がありました。中学校でのお弁当について学習しました。お弁当箱の選び方や主食・主菜・副菜の役割や組み合わせについて、栄養のバランスや実際に弁当箱に料理を詰めてみる体験をしました^^
お弁当箱に料理を詰める体験は、食材カードをつかってやりましたが、それぞれ思い思いのお弁当ができました♪
最後に、栄養バランスのとれたお弁当を作るために、はなやかないろどり、調理法、お弁当箱の大きさ、動かない、上手な組み合わせ「3:2:1」の頭文字をとった「は・ち・お・う・じ」を教えてもらいました。中学校でも、しっかりと食について考えていってくださいね^^
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