５年生の勉強を助けに「お米マイスター」がやってきました。栄養の話やお米の話をたくさん聞かせてもらいました。「コシヒカリ」がお母さんになったのが「ひとめぼれ」と「あきたこまち」、お父さんになったのが「ひのひかり」です。日本のお米は「コシヒカリ」一族（？）で７０％をしめています。お茶碗に軽く一杯で、カルシウムやタンパク質、ビタミンなどもとれます。ダイエットにもいいとか・・・。玄米を爪でむいて中を確認したり、お米の花の様子を見たり、身近なお米の秘密にたっぷりふれました。さて、５年生の育てたお米はどうなるでしょうか。