山登り − 一つ一つの課題（山）を乗り越えて、より大きな挑戦（山）ができる子供たちへ−
〜おはし名人ウィーク４日目〜
〜６月９日（木）の給食〜
・二色丼 ・豆腐とじゃがいものみそ汁 ・五目豆腐 ・牛乳 〜おはし名人ウィーク３日目〜
〜６月８日（水）の給食〜
・あんかけ焼きそば ・えのきとわかめのスープ ・アーモンド黒糖 ・牛乳 〜おはし名人ウィーク２日目〜
〜６月７日（火）の給食〜
・ごはん ・さばのおろしソース ・筑前煮 ・野菜のおかか和え ・牛乳 〜おはし名人ウィーク１日目〜
〜６月６日（月）の給食〜
・五目おこわ ・生揚げの味噌炒め ・はるさめスープ ・うずらの甘辛煮 ・牛乳 〜６月３日（金）の給食〜
・わかめごはん ・やきししゃも ・豚汁 ・キャベツとコーンのおひたし ・牛乳 「よく噛むとだ液がたくさん出ます。だ液には虫歯を予防する作用があるため、今日はよく噛んで食べる献立です。わかめごはんや焼きししゃもをよくかんで食べましょう。」 〜６月２日（木）の給食〜
・タコライス ・ポテトのチーズ焼き ・オニオンスープ ・牛乳 〜６月１日の給食（水）の給食〜
・ごはん ・マーボ豆腐 ・たまごスープ ・茎わかめの生姜炒め ・牛乳 〜５月３１日（火）の給食〜
・カレーライス ・大根ごまサラダ ・宇和ゴールド ・牛乳 「今日は八王子産の大根３２ｋｇときゅうり７ｋｇを使い、大根ごまサラダを作りました。綺麗に短冊切りに揃えた野菜を強火でサッと炒めて作ります。味がよくなじんで、子供たちもたくさん食べることができました。」 〜５月３０日（月）の給食〜
・ごはん ・カツオの竜田揚げ ・けんちん汁 ・きゅうりの南蛮漬け ・牛乳 「今日は、今が旬の食材、カツオを使って竜田揚げを作りました。」 〜５月２７日（金）の給食〜
・かてめし ・桑都焼き ・絹のお吸い物 ・ピリリ漬け ・牛乳 「今日は、給食で桑都御膳を作りました。八王子にちなんだ給食です。給食時に配膳の仕方や旬の食材、給食室からのメッセージを各教室にデジタル配信している一部を紹介します。」 〜５月２６日（木）の給食〜
・ソフトフランスパン ・ポークビーンズ ・フレンチサラダ ・うわゴールド ・牛乳 「今日は八王子産のキャベツを３０ｋｇをサッと炒めて調理し、フレンチサラダをつくりました。料理によって子供が食べやすいように、味がしみるように工夫しながら調理法や野菜の切り方をかえています。」 〜５月２５日（水）の給食〜
・ごはん ・松風焼き ・みそ汁 ・きんぴらごぼう ・牛乳 〜５月２４日（火）の給食〜
・はち大根おろしスパゲティ ・キャベツコーンのスープ ・りんご缶 ・牛乳 「今日は八王子産の大根を使っておろしスパゲティソースを作りました。第十小学校では７０ｋｇも重さのある八王子産の大根をミキサーにかけしょうゆベースで味付けし、仕上げに大根の葉で彩りを添えます。和風の味付けのスパゲティに子供たちも美味しく食べることができました。」 〜野菜を育てています〜
「給食委員会の活動のひとつとして、プランターを使ってさやいんげんを育てています。 子供たちと一緒に大きく成長することを願い、収穫することができたら給食の食材としてみんなでいただきたいと思います。」 〜５月２３日（月）の給食〜
・スタミナ丼 ・くずきりスープ ・ピリ辛こんにゃく ・牛乳 〜５月２０日（金）の給食〜
・もぶりごはん ・いわしの唐揚げ ・呉の肉じゃが ・瀬戸内レモンサラダ ・牛乳 「今日は、広島県の郷土料理を給食で作りました」 |