山登り − 一つ一つの課題（山）を乗り越えて、より大きな挑戦（山）ができる子供たちへ−
〜１月１９日（水）の給食〜
・ごはん ・かつおの仙台みそソースがけ ・はっと汁 ・パプリカのさっぱり漬け ・牛乳 「今日は、和み献立です。宮城県の郷土料理を給食で作りました。カツオをカリッと唐揚げにし仙台みそをつかったソースをかけていただきます。はっと汁は小麦粉に水を加えてねり、しょうゆ味の汁に入れて煮込みました。寒い日に体の温まる給食です。」 〜１月１８日（火）の給食〜
・こぎつねうどん ・豆腐の田楽風 ・ほうれん草の彩り和え ・みかん ・牛乳 「豆腐の田楽風は豆腐とひき肉をよく混ぜ野菜を加え、紙カップにいれてオーブンでやきます。焼き上がった豆腐にあまダレの味噌をのせてもう一度焼き色をつけます。ひと手間をかけて、ひとつひとつ調理員さんが手作りしてくれました。うどんも子供たちに大人気でたくさん食べてくれました。」 〜１月１７日（月）の給食〜
・ごはん ・八宝菜 ・わかめとえのきのスープ ・まめナッツ黒糖 ・牛乳 「今日は、八王子産の白菜を使った八宝菜です。冬が旬の白菜は、ビタミンと食物繊維が豊富に含まれているので、風邪の予防やお腹の調子を整える作用があります。八王子の新鮮な野菜をたくさん食べて元気な体を作りましょう。」 〜１月１４日（金）の給食〜
・あずきごはん ・いかの香味焼き ・じゃがいものそぼろ煮 ・野菜のシャキシャキ炒め ・牛乳 「今日は、小正月です。１月１５日、または１５日前後の数日間の事です。小正月の朝には、一年中病気をしないように「小豆がゆ」を食べる風習があります。給食室では小豆のゆで汁でごはんを炊きます。今年も第十小学校の子供たちが元気にすごせるように願いを込めています。」 〜１月１３日（木）の給食〜
・チリコンカンライス ・フレンチキャベツ ・はち米っこカップケーキ ・牛乳 「今日は、八王子産のお米１００％で作る「高尾の天狗」という日本酒を作った時にできた米粉を使って黒ごま入りカップケーキをつくりました。小麦粉とバターと卵で生地をつくり米粉を加えオーブンで焼きます。ほんのりした甘さで子供たちもたくさん食べてくれました。」 〜１月１２日（水）の給食〜
・とりごぼうごはん ・ちくわの甘辛煮 ・かぶのみそ汁 ・煮豆 ・牛乳 「今日から給食が始まりました。今年も美味しく、安全安な給食に提供努めてまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。」 〜１２月２２日（水）の給食〜
・みるくぱん ・手羽元の照り煮 ・フレンチサラダ ・コーンとたまごのスープ ・桑都カップケーキ ・牛乳 「今日は少し早いのですが、クリスマスをイメージした献立です。八王子産の桑の葉を使った、ほんのり緑色したカップケーキを作りました。 今日で今年の給食は最後になります。保護者の皆様におかれましては、給食用の白衣の洗濯など、安全安心な給食運営にご理解とご協力をいただきましてありがとうございました。３学期の給食は１月１２日（水）からとなります。来年も子供たちの成長を願いながらおいしい給食作りに努力してまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。」 〜１２月２１日（火）の給食〜
・ごはん ・いかの松笠煮 ・かぼちゃの味噌すいとん ・南蛮キャベツ ・みかん ・牛乳 「今日は冬至献立です。カボチャを使って味噌すいとんをつくりました。」 〜１２月２０日（月）の給食〜
・カツ丼 ・じゃがいもとひじきの煮物 ・いもがらのみそ汁 ・牛乳 「今日は和み献立です・山梨の郷土料理を給食で作りました。ごはんにのせたキャベツのうえにトンカツをのせたカツ丼は子供たちに大人気でした。」 〜１２月１７日（金）の給食〜
・アーモンドトースト ・金時豆のポークシチュー ・ボイルサラダのゴマドレッシング ・牛乳 〜１２月１６日（木）の給食〜
・きびごはん ・アジのネギ塩焼き ・のっぺい汁 ・ビーフン炒め ・みかん ・牛乳 〜１２月１５日（水）の給食〜
・ごはん ・大根葉の炒め煮 ・おでん ・ごぼすけ ・牛乳 「今日は八王子産の大根を使っておでんを作り、大根の葉も炒め煮にしてました。」 〜１２月１４日（火）の給食〜
・ミルクパン ・タンドリーフィッシュ ・ジャーマンポテト ・冬🍅はちナポスープしたて ・みかん ・牛乳 「今日は八王子ナポリタン倶楽部と給食のコラボ献立でした。子供たちもたくさん食べてくれました。」 〜１２月１３日（月）の給食〜
・ごはん ・厚焼きたまご ・根菜汁 ・煮豆 ・みかん ・牛乳 〜１２月１０日（金）の給食〜
・八王子産のごはん ・ちくわのマヨネーズ焼き ・八王子産しょうがの鶏団子汁 ・わかめとツナのあえもの ・牛乳 「今日は八王子産の野菜がたっぷり入った給食です。八王子でとれた旬の野菜は栄養満点です。鶏団子汁に入っている白菜も八王子でとれた野菜です。」 〜１２月９日の給食〜
。スパゲティミートソース ・白菜のスープ ・スイートポテト ・牛乳 「みんなの大好きなスパゲティミートソースにはたくさんの野菜が使われています。玉ねぎ７０ｋｇ人参１１ｋｇを細かくみじん切りにしトマトで煮込んでいきます。野菜のうま味がたっぷりと入っています。スイートポテトも調理員さんの手作りです。」 〜１２月８日（水）の給食〜
・ひじきごはん ・千草焼き ・ごじる ・小松菜と油揚げの煮浸し ・牛乳 〜１２月７日（火）の給食〜
・みるくぱん ・さばのマーマレード焼き ・ミックスソテー ・八王子産ブロッコリーのクリームスープ ・乳清飲料 〜１２月３日（金）の給食〜
・ビーンズドライカレー ・キャベツとベーコンのスープ ・りんご缶ヨーグルト ・牛乳 「今日は子供たちの大好きなドライカレーです。ほとんど、残菜がなくみんなよく食べてくれました。」 〜１２月２日（木）の給食〜
・ごはん ・れんこんとひじきのハンバーグ ・切り干し大根の煮物 ・みそ汁 ・牛乳 |