〜11月9日(月)の給食〜・きなこ揚げぱん ・野菜のスープ煮 ・ごまめナッツ ・みかん ・牛乳 「今日から第十小学校のもったいない大作戦週間です。まだ食べられるのに、捨てられてしまう食品のことを食品ロスといいます。ひとりひとりのちょっとした取り組みで食品ロスを減らすことができます。無理に食べる必要はないのですが、好き嫌いせず、まずは一口食べてみて、食べ物を無駄にしないようにできる人になってほしいと考えています。」 〜11月8日(金)の給食〜・かみかみごはん ・焼きししゃも ・かきたま汁 ・変わりきんぴら ・牛乳 「11月8日はいい歯の日です。今日はよくかんで食べる献立です。あごと歯をよく使って食べることで、食べ過ぎを防いだり、たくさんかむと食べ物が小さくなり消化がよくなったり、頭を刺激して頭の働きがよくなったりなど、よくかんで食べると、いいことがたくさんあります。」 〜11月5日(木)の給食〜・はち大根おろしスパゲティ ・温野菜のごまドレッシング ・焼きりんご ・牛乳 「今日は、八王子産の大根を使っておろしスパゲティを作りました。八王子では多くの農作物が作られていますが、都内の中で一番多く作られているのが大根です。冬が旬の大根はみずみずしく甘みがあり、風邪を予防するビタミンCや胃腸の働きを整えてくれる成分も入っています。」 〜11月4日(水)の給食〜・ごはん ・鮭の塩焼き ・肉じゃが ・煮浸し ・牛乳 〜11月2日(月)の給食〜・ごはん ・豆腐ハンバーグきのこソース ・ミネストローネ ・ジャーマンポテト ・牛乳 「11月になり、朝晩と涼しくなってきました。今日は野菜350の日です。豆腐ハンバーグと一緒にたくさん野菜を食べて。病気に負けない力をつけましょう。」 〜10月30日の給食〜・エビピラフ ・パンプキンシチュー ・わかめサラダ ・オレンジジュース 「明日はハロウィンですね。ハロウィンは欧米の収穫祭が起源だといわれています。最近では日本でも盛んですが欧米の子供たちはこの日に仮装をして「Trick a Treat(お菓子をくれないといたずらするよ」といって近所をまわります。今日は、ハロウィンをお祝いしてパンプキンシチューを給食で作りました。」 〜10月29日(木)の給食〜・大豆ごはん ・さばの味噌煮 ・のっぺい汁 ・揚げと小松菜の煮浸し ・牛乳 「今日は今が旬の【サバ】です。頭の働きをよくしたり血液をさらさらにするDHAやEPAといった成分がはいっています。脂がのって、とてもおいしい季節です。」 〜10月28日(水)の給食〜・ごはん ・焼き餃子 ・もやしのスープ ・大豆と鶏肉の中華炒め ・みかん ・牛乳 〜10月27日(火)の給食〜・トマト入りドライカレー ・大根ごまサラダ ・野菜のスープ煮 ・牛乳 「10月27日は「はちおうじ読書の日です。本に登場する、おいしそうな食べ物を給食で食べる図書と給食のコラボ献立を作りました。今回は「やさいの学校とまとちゃんの旅立ち」という本からとまとや野菜をたっぷり使った給食です。司書の先生からメッセージをいただきました。『子供たちに人気のやさいの学校シリーズの絵本。主役はとまとちゃん。おいしい野菜になるためにやさいの学校通っています。「ツヤよし」「色よし!」「形よし!」3つのよしがそろうと合格シールがはられて学校を卒業します。さて、とまとちゃんは無事にやさいの学校を卒業できるでしょうか?おもしろいのでぜひよんでください!」司書の先生ありがとうございました。給食ではトマト入りドライカレーを作りました。絵本に出てくる生のとまとやなすなどたくさんの野菜をじっくり煮込んで作りました。栄養満点の野菜をいただいて、みなさんも元気になりましょう。」 〜10月26日(月)の給食〜・ビビンバ ・くずきりスープ ・黄桃缶 ・牛乳 〜10月23日(金)の給食〜・ごまごはん ・さんまの松前煮 ・芋の子汁 ・おひたし ・牛乳 「今日は今が旬の【さんま】のお話です。冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海に移動する魚です。南の海に向かう秋が一番、脂がのっておいしい季節です。タンパク質やカルシウムが多く含まれ、血液をサラサラにする栄養も入っています。」 〜10月22日(木)の給食〜・セサミパン ・パテシノア ・ビースープ ・メープルサラダ ・牛乳 「今日は世界ともだち献立です。カナダ・モントリオールの郷土料理を作りました。パテシノアは細かく切った野菜やひき肉の上にマッシュポテトをのせてオーブンで焼きました。」 〜10月21日(水)の給食〜・ごはん ・マーボ豆腐 ・たまごスープ ・ごま大根 ・牛乳 〜給食の畑〜「本葉が2〜3枚程度でてきたので、間引きをしました。すくすくと大根が育っています。」 〜10月20日(火)の給食〜・ごはん ・照りだれチキン ・なめこ入りみそ汁 ・ごまあえ ・牛乳 「今日はとりもも肉をオーブンで焼き、甘辛のソースをかけました。子供たちもたくさん食べてくれました。」 〜10月19日(月)の給食〜・スパゲティミートソース ・まめサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 〜10月16日(金)の給食〜・ソフトフランスパン ・マカロニグラタン ・ミネストローネ ・乳酸飲料 〜10月15日(木)の給食〜・にんじんごはん ・ししゃもの磯辺焼き ・豚汁 ・キャベツのピリ辛炒め ・牛乳 〜10月14日(水)の給食〜・磯ごはん ・豚の生姜焼き ・にらたまみそ汁 ・ピリ辛きゅうり ・冷凍ミカン ・牛乳 「今日は五つの輪献立です。テーマは「疲労回復」です。長い時間の運動によってエネルギーが不足すると、疲労が起こります。疲労を回復させるためには、普段からの食事と運動後の食事が大切です。糖質は疲れを軽くし、筋肉の分解を防ぎます。タンパク質は筋肉や骨、血液を作るのに必要です。ビタミンは糖質やタンパク質の働きを助けたり、疲れをかるくしてくれます。 今日は1年生の保護の方を対象に給食の試食会を行いました。お忙しい中、試食会にご参加していただき、ありがとうございました。」 〜10月13日(火)の給食〜・五目うどん ・大学芋 ・もやしの辛子和え ・牛乳 |