山登り − 一つ一つの課題（山）を乗り越えて、より大きな挑戦（山）ができる子供たちへ−
〜１２月９日（水）の給食〜
・ごはん ・れんこんとひじきのハンバーグ ・青菜とじゃこのお浸し ・みそ汁 ・牛乳 「今日は今が旬のれんこんを使ったハンバーグです。れんこんにはたくさんのビタミンＣが含まれています。疲労回復や風邪の予防にも効果があります。今日はひとつひとつ丸めてオーブンで焼きました。子供たちもたくさん食べてくれました。」 〜１２月８日（火）の給食〜
・五穀ご飯 ・ししゃものカレー焼き ・豆腐のうま煮 ・煮豆 ・牛乳 〜１２月７日（月）の給食〜
・アーモンドトースト ・金時豆のポークシチュー ・わかめサラダ ・牛乳 「今日は、アーモンド粉と砂糖をバターと練りパンにぬってオーブンで焼きました。ごまを使っても美味しくできます。是非、御家庭でもお試しください。 【４人分】アーモンド大さじ１・砂糖小さじ１・バター大さじ１・パン４枚 【調理】 パンにアーモンドバターを塗って、３〜４分トースターで焼く」 〜１２月４日（金）の給食〜
・ひじきごはん ・千草焼き ・ごじる ・小松菜と油揚げの煮浸し ・牛乳 「千草焼きはひとつひとつ卵を割り、味付けした具と卵を混ぜカップに入れてオーブンで焼きます。ほんのりとした甘さが子供たちにも大人気です。」 〜１２月３日（木）の給食〜
・ミルクパン ・白身魚のハーブ焼き ・ベーコンポテト ・ブロッコリーのクリームスープ ・乳清飲料 「今日は八王子産のブロッコリーを使いクリームスープを作りました。」 〜給食委員会〜
「昨日の給食委員会で畑の草取りをしました。大根も大きく育ちは始め１２月の終わりに収穫をし給食の食材としてみんなでいただきたいと思います。」 〜１２月２日（水）の給食〜
・ごはん ・マーボ豆腐 ・わかめとえのきのスープ ・ポップビーンズ ・牛乳 「今日は子供たちに人気のポップビーンズです。茹でた大豆に片栗粉をまぶし油で揚げます。揚げた大豆に塩と青のりをかけたら出来上がりです。是非、お家でも作ってみてください。」 〜１２月１日（火）の給食〜
・ごはん ・赤魚の香味焼き ・肉じゃが ・れんこんのきんぴら ・牛乳 〜１１月３０日（月）の給食〜
・みるくぱん ・バーベキュードチキン ・白菜のクリーム煮 ・いりこのあめがらめ ・リンゴジュース 〜１１月２７日（金）の給食〜
・ごはん ・豆腐のカレー煮 ・中華スープ ・じゃがいものおかかバター ・牛乳 〜１１月２６日（木）の給食〜
・さんまのかばやき丼 ・なめこ入りみそ汁 ・八王子産ゆず大根の和え物 ・牛乳 「今日は八王子産のゆずを使って大根の和え物を食べました。東京の多摩地区西側の地域は昼と夜の気温差が大きく水はけのよい土がゆずの栽培に適しています。小津町の自然の中ですくすく育ったゆずを給食で味わいます。」 〜１１月２５日（水）の給食〜
・ごまごはん ・サバの味噌煮 ・けんちん汁 ・根菜きんぴら ・牛乳 〜１１月２４日（月）の給食〜
・ごはん ・鶏のだし汁唐揚げ ・湯葉のすまし汁 ・小松菜と油揚げの煮浸し ・牛乳 「今日は和食の日です。給食では昆布と削り節のダシのうま味をしっかり味わえるように唐揚げの肉をダシに漬け込み、すまし汁や煮浸しにも、たっぷりと昆布を使いました。和食の味を決めるのはダシのうま味です。和食を食べて美味しかったと感じる秘密はうま味にあるのです。給食でしっかりダシのうま味を味わってください。」 〜１１月２０日（金）の給食〜
・八王子産の白いご飯 ・サバのおろしソース ・ごじる ・小松菜とえのきのり ・牛乳 「今日は八王子産米を食べる日です。今年、八王子で収穫したばかりの新米を市内の保育園・幼稚園・小学校・中学校の給食で一斉に食べます。スーパーやお店ではなかなか手に入らない八王子のお米を感謝の気持ちで食べました。」 〜１１月１９日（木）の給食〜
・セサミトースト ・ポークビーンズ ・イタリアンサラダ ・牛乳 〜１１月１８日（水）の給食〜
・さつまいものカレーライス ・和風サラダ ・ミカン缶 ・牛乳 〜１１月１６日（月）の給食〜
・きのこごはん ・いかのカリント揚げ ・みそ汁 ・野菜のおかか和え ・牛乳 〜１１月１２日（木）の給食〜
・ごはん ・いわしのさつまあげ ・小松菜のみそ汁 ・かぶときゅうりのゆず風味 ・青のりふりかけ ・牛乳 「もったいない大作戦４日目です。今日は校長先生からの応援メッセージをいただきました。『【あいさつ・へんじ・あとしまつ】校長先生が大事にしていることです。【あとしまつ】の中には、きれいにするという意味もあります。毎日、食缶の中が空っぽになり、みんなの栄養になることを望んでいます。【食べれば栄養、残せばゴミ】。食べ物全てにに命があり、それをいただいて人は生きています。感謝の気持ちを込めて残さず食べましょう。』」 〜１１月１１日（水）の給食〜
・とりごぼうピラフ ・野菜スープ ・ちくわのマヨネーズ焼き ・牛乳 「もったいない大作戦３日目です。食べるということは、生きていくうえで、とても大切です。食べることで満足感を得たり、お友達と会話をしながら食事をすることで人間関係を円滑にしたり、食べることは様々な効果をうみだします。」 〜１１月１０日（火）の給食〜
・パエリア ・スパニッシュオムレツ ・白いんげん豆のスープ ・牛乳 「もったいない大作戦２日目です。子供たちは食材を無駄なく食べようと意識しているようです。無理のない範囲で、自分の食べられる量と栄養バランスを考えながら給食を食べてほしいと思います。今日は、世界の料理です。給食でスペインで有名なパエリアを作りました。カレー粉で黄色をだし、えびいかを混ぜて作りました。」 |
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