山登り − 一つ一つの課題（山）を乗り越えて、より大きな挑戦（山）ができる子供たちへ−
〜６月３０日（火）の給食〜
・キムチチャーハン ・ポテトぎょうざ ・牛乳 「今日は八王子産の白菜を使ったキムチでチャーハンを作りました。子供が食べるので辛さは控えめです。ポテトぎょうざは茹でたじゃがいもを潰しツナと合わせたあと、餃子の皮で包んでオーブンで焼きます。」 〜６月２９日（月）の給食〜
・メキシカンライス ・白菜のクリームスープ ・牛乳 〜６月２６日（金）の給食〜
・こぎつねうどん ・ベーコンポテトパイ ・牛乳 「第十小学校はとても食数が多いので、うどんを作るときは大きなお釜を２基使います。うどんを混ぜるのにもとても力のいる仕事です。」 〜６月２５日（木）の給食２〜
・黒糖パン ・白身魚のフライ ・ポトフ ・牛乳 「野菜をたっぷり使ったポトフです。野菜を食べて免疫力を上げましょう」 〜６月２５日（木）の給食〜
「一つ一つ丁寧にパン粉をつけたものをからっと揚げます。揚げたフライは綺麗にバットに並べ教室に運びます。子供たちもよく食べてくれました。」 〜６月２４日（水）の献立〜
・パエリア ・ミネストローネ ・牛乳 〜牛乳パック〜
「牛乳がビン装から紙パックに変更になりました。牛乳の空き紙パックをリサイクルするために、子供たち一人一人が紙パックを手開きし、給食室で洗って乾かし業者が回収しています。子供たちも紙パックの手開きがとても上手になり、１年生もしっかり開くことができます。また、洗った牛乳パックを乾かす棚は、用務員さんが作ってくれたお手製のものです。一人一人の協力が資源を大切にすることにつながっています。」 〜６月２３日（火）の給食〜
・ししじゅうし ・なめこ入り味噌汁 ・牛乳 「ししじゅうしは沖縄の郷土料理の一つです。「しし」は豚肉、「じゅうし」は混ぜご飯のことです。給食室では、昆布をごはんと一緒に炊き込みます。うま味が詰まった炊き込みご飯です。」 〜６月２２日（月）の献立〜
・ジャンバラヤ ・コーンと卵のスープ ・牛乳 「ジャンバラヤはアメリカの炊き込みご飯です。スペインのパエリヤが起源であると言われています。」 〜６月１９日（金）の給食〜
・みるくぱん ・赤魚のムニエル ・野菜のスープ煮 ・牛乳 「６月に入ると、雨の日が多くなったり、蒸し暑い日があったりと、バイ菌が住みやすい環境になります。手についたバイ菌は目で見ることはできません。子供たちも、しっかりと手洗いをして給食を食べています。」 〜６月１８日（木）の給食〜
・とりごぼうごはん ・肉じゃが 「今日はみんなの大好きな肉じゃがです。じゃがいもはでんぷんが主な栄養で、体を動かすエネルギーになったり、体温となって体を温めたりします。また、ビタミンＣが多く含まれています。今日は八王子産のじゃがいもを使っています。」 〜６月１７日（水）の献立〜
・八王子産ズッキーニ入りのカレーライス 「連日、夏のような日差しです。気温も高くなり食欲も落ち気味ですが、今日の献立はスパイスをきかせたカレーライスです。 １０小のカレーライスはルーから手作りしています。玉ねぎもアメ色になるまでしっかり炒めて甘みを出します。そこに八王子産の新鮮な野菜、ズッキーニとじゃがいもを加えました。一年生もよく食べてくれて、ほとんどのクラスが完食でした。」 〜６月１６日（火）の給食〜
☆献立名☆
・スパゲティミートソース ・牛乳 「今日は子供たちの大好きなスパゲティミートソースです。」 
〜６月１５日（月）の給食〜
・ソフトフランスパン ・ホワイトシチュー ・アーモンドサラダ ・牛乳 「長かった休校が終わり、いよいよ学校生活がスタートです。新型コロナウイルス感染症拡大防止対策として、配膳の過程での感染症防止のために、可能な限り品数の少ない献立にしております。今年度も安全でおいしい給食提供に努めて参ります。給食当番の白衣の洗濯や給食用の持ち物など、御家庭にお願いすることもあるかとは思いますが、御理解御協力のほど、よろしくお願い申し上げます。」 |
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６月昼食献立予定表（８日〜１２日）について（八王子市立第十小学校）
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