〜9月4日(金)の給食〜・天丼 ・岩のりのお吸い物 ・小松菜の油揚げの煮浸し ・牛乳 「今日は、食べよう!学ぼう!東京の料理です。東京は江戸とよばれていました。江戸の食の四天王といわれる、うなぎ・すし・てんぷら・そばは日本食の代表ですね。今日は給食で天ぷらを揚げました。カボチを一つ一つ包丁で切るのは大変でしたが、子供たちもたくさん食べてくれました。」 〜9月3日(木)の給食〜・スパゲティミートソース ・野菜スープ ・ヨーグルトブルベリーソース ・牛乳 「今日は八王子産ブルーベリーを使いヨーグルトソースを作りました。八王子でとれる農産物や旬の味を知ってもらいたい。そんなおもいを込めて給食を作っています。これからも八王子でとれた農産物を紹介していきます。」 〜9月2日(水)の給食〜・ごはん ・鯖のおろしソース ・みそけんちん ・金時豆の甘煮 ・牛乳 「今日は今が旬の魚【さば】をオーブンで焼き、大根おろしのソースをかけていただきました。魚は寒い冬を超すために栄養をたくさん蓄えていますので、とてもおいしいんですね。子供たちもたくさん食べてくれました。」 〜9月1日(火)の給食〜・カレーライス ・わかめとツナのレモンサラダ ・冷凍ミカン ・牛乳 「9月1日は防災の日です。災害が起こったときに自分の身を守るための訓練や家族の避難場所や連絡先の確認をしておきましょう。」 〜8月31日(月)の献立〜・みるくぱん ・タンドリーチキン ・コーンポテト ・ミネストローネ ・牛乳 「夏休みも終わり、二学期が始まりました。9月もまだまだ暑い日が続きます。睡眠と栄養をしっかっりとって、元気いっぱに二学期をスタートしてください。」 【給食室探検】〜7月30日(木)の給食〜・ごはん ・なすとインゲンの味噌炒め ・えのきの佃煮 ・にらたまスープ ・冷凍みかん ・牛乳 「一学期最後の給食です。明日からしばらく給食はありませんが、夏バテをしないように規則正しい生活をして、食事もバランスよく食べるようにしましょう。保護者の皆様へ、白衣の洗濯やお直し、安心安全な給食運営に御理解と御協力をいただきまして、ありがとうございます。2学期の給食は8月31日(月)より始まりますので、どうぞよろしくお願いいたします。」 〜7月29日(水)の給食〜・ごはん ・豚キムチ炒め ・トマトと卵のスープ ・黄桃缶 ・牛乳 「蒸し暑い日が続いています。気温が上がると、体温も上昇し食欲も落ちてきます。今日は、旬の野菜のトマトを使ったトマトと卵のスープと、少しピリ辛の豚キムチ炒めを給食で作りました。少しのスパイスで食欲をそそり、子供たちもたくさん食べてくれて残菜もほとんどありませんでした。 〜7月28日(火)の給食〜・チーズパン ・タンドリーフィッシュ ・ジャーマンポテト ・野菜スープ ・牛乳 〜7月27日(月)の給食〜・ごはん ・鶏肉とネギ塩焼き ・なめこ入りみそ汁 ・油揚げと小松菜の煮浸し ・・牛乳 〜7月22日(水)の献立〜・スパゲティミートソース ・まめサラダ ・ブルーベリーヨーグルト ・牛乳 「今日は八王子市の恩方産ブルーベリーを使い、ブルーベリーソースを作りヨーグルトにかけていただきました。とてもおいしいソースで子供たちもたくさん食べてくれました。」 〜給食委員会の放送〜「給食委員会では給食の時間に、今日の献立についてや食育メモなどを放送で紹介しています。今日は校長先生から元気応援メッセージをお昼に放送していただきました。」 〜校長先生の元気応援メニュー〜「今日は校長先生の元気応援メニューです。八王子市の恩方で収穫した今が旬の果物です。第十小学校にもブルーベリーのが植えてあります。みなさんご存じですか?校長先生からみんなが元気になるようにメッセージをいただきましたので紹介します。」 〜7月21日(火)の給食〜・ごはん ・赤魚の薬味焼き ・五目煮豆 ・はっちくんのみそ汁 ・牛乳 「今日は、はっちくんみそ汁です。はっちくんとは、八王子の食育マスコットの名前です。八王子産の野菜をたっぷり使ったはっちくんみそ汁です。魚は赤魚を使い、にんにく生姜、こねぎで下味をして、オーブンで焼きました。」 〜7月20日(月)の給食〜・ガンボ ・バッファローウィング ・コールスローサラダ ・牛乳 「今日は世界ともだち献立です。ガンボとは、聞き慣れない言葉ですがオクラのことをガンボといいます。トロミをつけた具をお米にかけて食べるアメリカの伝統料理です。バッファローは水牛のことではなく、ニューヨーク州にある町の名前で、その町で生まれた料理だからバッファローウイングの名がつきました。」 〜7月17日(金)の給食〜・チリビーンズサンド ・パンプキンシチュー ・アーモンド黒糖 ・牛乳 「カボチャは今が旬の夏野菜です。日本のカボチャは水分が多く、甘みが少ないのでよく煮物などでつかわれます。今日は、シチューにたくさんカボチャを入れました。」 〜7月16日(木)の給食〜・ししじゅうし ・ゴーヤーチャンプル ・もずくスープ ・すいか 〜7月15日(水)の給食〜・カラフルピラフ ・白身魚のハーブ焼き ・スティックサラダ ・ABCスープ ・牛乳 〜7月14日(火)の給食〜・むぎごはん ・ししゃもの唐揚げ ・じゃがいものそぼろ煮 ・キャベツのしょうが風味 ・牛乳 「今日はししゃもの唐揚げです。ししゃもは頭から丸ごと食べることができるので、カルシウムを多くとることができます。カルシウムは骨や歯を作るほかに、イライラを防いでくれます。」 〜安全な給食〜「食器に汚れや異物が付いていないか、お皿やカップを一つ一つ確認をしています。子供たちに安全な給食を提供するために頑張っています。」 |