山登り − 一つ一つの課題（山）を乗り越えて、より大きな挑戦（山）ができる子供たちへ−
〜1月30日（火）の給食〜
・にんじんごはん ・赤魚の香味焼き ・はっちくんのみそ汁 ・桑の葉だんごきなこがけ ・牛乳 「全国給食週間４日目です。今日のキーワードは地産地消の「ち」です。八王子市で生産された農産物をいただきながら「生産者産への感謝の気持ち」を育てます。 今日の桑の葉だんごのきなこがけは、白玉粉と上新粉に豆腐、桑の葉パウダーを混ぜ、丸めてゆでてからきな粉をかけました。調理員さんが一つ一つ丁寧に丸めて作ってくれました。子どもたちに喜んで食べてもらいたいです。」 |