☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・四川豆腐
　　　・中華スープ
　　　・じゃこと大豆の炒り煮
　　　・牛乳

　　※給食では、豆腐を一度ボイルしてから加えています。
　　　（画像２）
　　　ボイルすることで、余分な水分が抜け、煮崩れしに
　　　くくなり、また味も染みやすくなります。
　　　今日の四川豆腐は、たっぷり野菜も入って栄養満点
　　　です♪

　　今日は和歌山県の郷土料理でした。

　　鯖本来のおいしさを味わえるようシンプルに
　　塩焼きにしました♪（画像１）
　　すろっぽは、細切りにしただいこん・にんじん
　　を油揚げと一緒に煮ました。（画像２）
　　だしのうま味が感じられるやさしい味でした。
　　みそ汁には、細切りの高野豆腐を入れました。
　　（画像３）
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　《和みこんだて・和歌山県》
　　　・梅ごはん
　　　・鯖の塩焼き
　　　・高野豆腐のみそ汁
　　　・すろっぽ
　　　・みかん
　　　・牛乳
　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・パン
　　　　・ホキとポテトのグラタン　　　　
　　　　・オニオンスープ
　　　　・りんご缶
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・ブロッコリー

　※今日はホキとポテトのグラタンです。
　　もちろんホワイトソースも手作りです。
　　クリーミーでおいしいグラタンができあがりました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・厚焼き卵
　　　・筑前煮
　　　・秋のお吸い物
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・ながねぎ
　　　・ほうれん草

　※今日の秋のすまし汁は、だしのうま味を味わえるように
　　削り節と昆布をたっぷり使って出汁をとりました♪
　　厚焼き卵と筑前煮も出汁を入れて作りました。
　　
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・八王子産の白いごはん
　　　・鰆のごまだれがけ
　　　・はっちくんのみそ汁
　　　・小松菜とえのきののり和え
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・こめ
　　　・だいこん
　　　・こまつな
　　　・ながねぎ
　　
　※今日は、「八王子産の白いごはん」を食べる日です。
　　八王子産のお米をみんなでおいしくいただきました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・そぼろごはん
　　　・呉汁
　　　・八王子産ゆずの香り和え
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・ゆず
　　　・かぶ
　　　・だいこん
　　　・はくさい
　　　・こまつな
　
　※今日は八王子産のゆずを使って「ゆずの香り和え」
　　を作りました。
　　果汁だけではなく、皮も細かく切って使いました。
　　ゆずのさわやかな香りを感じられる和え物になり
　　ました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・さつまいものカレーライス
　　　・和風サラダ
　　　・フルーツヨーグルト
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・だいこん
　　　・きゅうり

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・きのこごはん
　　　・いかのカリント揚げ
　　　・豚汁
　　　・野菜のおかか和え
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・こまつな
　　　・キャベツ

　※今日は、今が旬のきのこをたっぷり使って
　　きのこごはんを作りました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　　
　　　　・ガーリックライス
　　　　・バーベキュードチキン
　　　　・白菜のクリーム煮
　　　　・コールスロー
　　　　・ジョア

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・はくさい
　　　　・ブロッコリー
　　　　・キャベツ

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん（有機栽培米）
　　　・あじのさんが焼き
　　　・ごま汁
　　　・五目煮豆
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・だいこん
　　　・にんじん
　
　※今日は秋田県あきたこまちの有機栽培米をいただきました。
　　とってもおいしくて、子ども達もよく食べていて、残りは
　　８人分でした！

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・とりごぼうピラフ
　　　・野菜スープ
　　　・りんごパイ
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ

　※今日は、今が旬のりんごを甘く煮て、しゅうまいの皮で
　　包み、オーブンで焼きました♪
　　ひとつひとつ調理員さんが包んでくれました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・パン
　　　　・ポークビーンズ
　　　　・イタリアンサラダ
　　　　・くだもの（みかん）
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・キャベツ


　　

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　
　　　　・ごまごはん
　　　　・鮭の塩焼き
　　　　・肉じゃが
　　　　・きゅうりと大根の南蛮漬け
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・きゅうり
　　　　・だいこん

　　※１１月１１日の「鮭の日」にちなんで、今日は鮭の塩焼き
　　　をいただきました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・かみかみごはん　　　　　
　　　　・ししゃもの唐揚げ
　　　　・かきたま汁
　　　　・茎わかめのきんぴら
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・こまつな

　　※今日は、「いい歯の日」です。
　　　給食も噛みごたえのあるメニューになっています！
　　　３０回を目安に噛むといいといわれています。
　　　よく噛んでたべましょう♪
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆
　
　　　・はち大根と豚の角煮丼
　　　・にんじんともやしのごま和え
　　　・豆腐とじゃがいものみそ汁
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・だいこん
　　　・だいこんの葉
　　　
　※今日は、八王子産のだいこんをたっぷり使って
　　はち大根と豚の角煮丼を作りました(*^_^*)

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・みそラーメン
　　　　・大学芋
　　　　・ツナサラダ
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・さつまいも
　　　　・キャベツ
　　　　・こまつな

　※今日は今が旬のさつまいもを使って大学芋を作りました♪
　　さつまいもの３つのパワー
　　１、体がポカポカあたたまり、力がモリモリわいてくる！
　　２、食物せんいがたくさん入っているので、おなかの調子
　　　　を整う！
　　３、ビタミンＣの働きで、風邪を防ぐ！
　　今日のみそラーメンは、麺とスープを別出しで提供しました。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　《日本遺産献立・桑都御膳》
　　　・かてめし
　　　・桑都焼き
　　　・野菜のピリピリ漬け
　　　・絹のお吸い物
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ
　　　・だいこん

　　※今日は、日本遺産献立・桑都御膳をいただきました。
　　　絹のお吸い物は、シルクパウダーを入れた団子を小さく丸め
　　　て作りました♪
　　　今週は「もったいない大作戦ウイーク」です。
　　　今日は頑張っているみなさんに校長先生から応援メッセージ
　　　がありました(*^_^*)
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・豆腐ハンバーグきのこソース
　　　・ミネストローネ
　　　・コーンポテト
　　　・牛乳
　　　　
　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ
　　　
　　※今日は「もったいない大作戦ウイーク」で頑張っている
　　　みなさんに調理員さんから応援メッセージがありました！
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　《ハロウィンこんだて》
　　　　・ガーリックライス
　　　　・チキンのトマト煮込み
　　　　・ジュリエンヌスープ
　　　　・かぼちゃ🎃ケーキ
　　　　・牛乳


　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・かぼちゃ
　　　　・ピーマン
　　　　・キャベツ

　※今日、１０月３１日はハロウィンです。
　　ハロウィンにちなんで、かぼちゃケーキを作りました♪
　　蒸して柔らかくしたかぼちゃをミキサーにかけ、生地に
　　加えました。
　　今週は「もったいない大作戦ウイーク」です。
　　昨日の食べ残しは・・・
　　ごまごはんが２５人分、さんまの甘辛揚げが７人分、
　　芋の子汁が１５人分、おひたしが２３人分、みかんが
　　７人分、牛乳が１５人分でした。
　　みんなが「もったいない」を意識して頑張ってくれて
　　いるので、いつもより食べ残しが少なかったです。