☆今日のこんだて☆

　　　　・きのこごはん
　　　　・いかのカリント揚げ
　　　　・豚汁
　　　　・野菜のおかか和え
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・だいこん
　　　　・きゅうり

　※今日は「きのこ」のお話です。
　　２００種類あるといわれている食べられるきのこ。
　　給食によく登場するのが、しいたけ・しめじ・なめこ
　　えのきたけ・きくらげ・マッシュルーム・エリンギ
　　などです。
　　きのこは、食物繊維が多くビタミンもたっぷり！
　　骨を強くするはたらきもあります。
　　今日は、しいたけ・しめじ・まいたけを使って、
　　きのこごはんを作りました♪
　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・ごはん
　　　　・鮭の塩焼き
　　　　・肉じゃが
　　　　・きゅうりと大根の南蛮漬け
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・だいこん
　　　　・きゅうり

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ウインナーサンド
　　　・野菜のスープ煮
　　　・アーモンド黒糖
　　　・くだもの（みかん）
　　　・牛乳
　　　
　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　　　《高尾御膳》
　　　　・天狗ごはん
　　　　・高尾揚げ〜もみじあんかけ〜
　　　　・翠靄汁
　　　　・山の幸和え
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・だいこん
　　　　・こまつな

　※今日は八王子の歴史や文化が日本遺産に認定されたことを
　　記念した献立です。
　　高尾揚げは、豆腐・挽肉・野菜・ちりめんじゃこなどを
　　混ぜ合わせ、小判型に成形し油で揚げました。
　　高尾山に広がる美しい紅葉をイメージをして、もみじ型の
　　かまぼこを入れたあんかけをかけていただきました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・パン
　　　・魚とポテトのグラタン
　　　・オニオンスープ
　　　・くだもの（みかん）
　　　・牛乳
　　　　
　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・ブロッコリー

　

　　　　　☆今日のこんだて

　　　・ごはん
　　　・豆腐ハンバーグきのこソース
　　　・ミネストローネ
　　　・ジャーマンポテト
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ

　※今日は、豆腐ハンバーグにきのこソース(画像３）
　　をかけていただきました！
　　きのこは今が旬でおいしいです。
　　食物せんいが多く、ビタミンもたっぷり！
　　骨を強くする働きもあります。
　　ハンバーグもひとつひとつ調理員さんが成形して
　　作ってくれました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・かみかみごはん
　　　・焼きししゃも
　　　・かきたま汁
　　　・小松菜と油揚げの煮浸し
　　　・くだもの（みかん）
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・はくさい
　　　・こまつな

　※今日は「いい歯の日」です。
　　よく噛んで食べると、いいことがいっぱい！！
　　１，虫歯予防になります！
　　２，食べすぎをふせいで、肥満予防！
　　３，食べ物が小さくなるので消化がよくなる！
　　４，脳を刺激して、頭の働きがよくなる！
　　５，歯並びがよくなる！
　　今日の給食は噛みごたえのある献立でした♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・ごはん
　　　　・はち大根と豚の角煮
　　　　・にんじんともやしのごま和え
　　　　・豆腐とじゃがいものみそ汁
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・だいこん
　　
　　※今日は八王子産大根のお話です。
　　　大根のすごいところ！
　　　　１，一年中作られている。
　　　　２，一本で色んな味を味わえる。
　　　　３，地元農家さんの愛情たっぷり！
　　　今日は八王子大根をまるごと使い、豚の角煮を
　　　作りました♪
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　　
　　　　《和み献立・愛媛県》
　　　　・しょうゆめし
　　　　・せんざんき
　　　　・麦みそのみそ汁
　　　　・みかん
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・だいこん

　※今日は「愛媛県の郷土料理」です。
　　愛媛県のみそ汁は「麦みそ」が使われています。
　　（画像２）
　　麦みそは香りが高く、甘味が強いのが特徴です。
　　いつもの給食は米みそを使っていますが、今日は
　　麦みそを使ったみそ汁です。　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・とりごぼうピラフ
　　　・野菜スープ
　　　・焼きりんご
　　　・牛乳

　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ

　※今日は「りんご」のお話です。
　　りんごは今が旬です。
　　「ふじ」「紅玉」「王林」など、りんごには
　　たくさんの種類があります。
　　「１日１個のりんごで医者いらず」
　　りんごを食べると病気になりにくく、医者が
　　必要なくなってしまう、という意味のことわざ
　　です。
　　りんごには、おなかの調子をととのえる、体の
　　疲れをとるなどの働きがあり、体にとってもよい
　　からです！

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・みそラーメン
　　　　・ポテトのチーズ焼き
　　　　・ツナサラダ
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・キャベツ
　　　　・こまつな

　※今日から１１月です。
　　だんだん寒さも厳しくなってきます。
　　しっかり食べて寒さに負けない元気な体を作りましょう！
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ガーリックライス
　　　・チキンのトマト煮込み
　　　・ジュリエンヌスープ
　　　・かぼちゃ🎃ケーキ
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・かぼちゃ
　　　・キャベツ

　※１０月３１日はハロウィンです。
　　もともとは秋の収穫を祝い、悪霊を追い払う
　　ヨーロッパのお祭りでした。
　　ハロウィンには、「ジャック・オー・ランタン」
　　とよばれる、オレンジ色のかぼちゃをくりぬいて
　　作った提灯を飾ります。でも、このオレンジ色の
　　かぼちゃは甘みがなく、私たちがいつも食べている
　　ホクホクの甘いかぼちゃとは種類が違います。
　　かぼちゃには、カロテンという成分がいっぱい！
　　体の中でビタミンＡに変身して風邪などの病気を
　　予防します。
　　今日は、かぼちゃ🎃ケーキを作りました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・麦ごはん
　　　・金目鯛の干物
　　　・豚汁
　　　・野菜のおかか和え
　　　・くだもの（みかん）
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・だいこん
　　　・こまつな

　※今日は姉妹都市・小田原市の「小田原ひもの（金目鯛）」
　　を給食でいただきました。
　　小田原ひもの協同組合の方が、はちおうじっ子のため
　　に特別に、食べやすいように真ん中の大きな骨を取り
　　除いて届けてくれました！
　　とても大きく立派な金目鯛で、みんなでおいしく
　　いただきました(*^_^*)

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　《図書コラボ給食》
　　　　・チャーハン
　　　　・なかなおりのぎょうざ
　　　　・中華風コーンスープ
　　　　・牛乳
　
　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・キャベツ

　※１０月２７日は「はおうじ読書の日」です。
　　今日は、「けんかのきもち」にでてくる
　　なかなおりのぎょうざを再現しました。
　　豚ひき肉とニラやキャベツ、長ねぎなどを
　　合わせたこねたものを皮に包んでオーブン
　　で焼きました♪
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・ごまごはん
　　　　・さんまの松前煮
　　　　・芋の子汁
　　　　・おひたし
　　　　・牛乳

　※今日は「さんま」のお話です。
　　さんまは、冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて
　　南の海に移動する魚です。
　　夏から秋が一番脂がのっておいしいです。
　　血や筋肉を作る「たんぱく質」、骨や歯になる「カルシウム」
　　が多く含まれています。
　　さんまの脂には血液をサラサラにする栄養も入っています。
　　今日は、調理員さんが朝早くから骨まで食べられるように
　　じっくり煮てくれました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・古代ごはん
　　　　・松風焼き
　　　　・みそ汁
　　　　・小松菜と油揚げの煮浸し
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・だいこん
　　　　・こまつな
　　
　　※今日は古代米のお話です。
　　　古代米とは、私たちの祖先が古くから栽培して
　　　きたお米のことです。
　　　お米の表面に色がついている赤米、黒米、緑米
　　　などの種類があります。
　　　古代米は、白米よりも栄養たっぷり！
　　　おなかの調子を整える「食物繊維」や体の疲れ
　　　をとる「ビタミンＢ１」が多く含まれています。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・さばの味噌煮
　　　・のっぺい汁
　　　・れんこんのきんぴら
　　　・牛乳
　　
　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・だいこん

　※先週は「もったいない大作戦ウイーク」でした。
　　金曜の食べ残しは、カレーライス３人分、野菜とじゃこの
　　サラダ４人分、フルーツヨーグルト１．５人分、牛乳８人分
　　でした。
　　みんなが頑張って食べてくれたので、食べ残しをぐ〜んと
　　減らすことができました。
　　これからも「もったいない」を意識して食べてくれると
　　うれしいです(*^_^*)

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・カレーライス
　　　・野菜とじゃこのサラダ
　　　・フルーツヨーグルト
　　　・牛乳
　　　
　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ
　
　※もったいないウイークも今日が最後です。
　　今日は頑張っているみなさんに校長先生から応援
　　メッセージがあります！
　　「まだ食べられるのに捨てられてしまう食品を食品
　　を食品ロスといいます。食品ロスの原因のひとつは
　　食べ残しです。残った食べ物は全部ゴミになります。
　　日本でも多くの食べ物が捨てられている一方で、食
　　べるものがなく、おなかを空かしている子もたくさ
　　んいるんですよ。
　　だから私たちは、一人ひとりが食べ物をもっと大切
　　にしなくてはいけません。」
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・パン
　　　・ポークビーンズ
　　　・コールスロー
　　　・みかん
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ
　　　
　※今日はもったいない大作戦を頑張っているみなさんに
　　調理員さんから応援メッセージがありました！
　　「由井三小のみなさんにおいしく食べてもらえるように
　　毎日、一生懸命作っています！おいしく、残さず食べて
　　もらえるとうれしいです(*^_^*)」
　　昨日の給食の残りは、ごはん６人分、真鯛の香り揚げ
　　３人分、呉汁３人分、浅漬け１０人分、牛乳１０人分
　　でした！！
　　残りがとっても少なく、調理員さんも喜んでいました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・真鯛の香り揚げ
　　　・呉汁
　　　・浅漬け
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・だいこん
　　　・きゅうり
　　　
　※今日は、愛媛県の海の恵み「真鯛」を香り揚げに
　　しました。
　　コロナウイルス感染症の広がりで外食に行く人が
　　減り、困っている水産業の方たちを応援するため　
　　「愛媛県で育った真鯛」を給食でいただけること
　　になりました！
　　みんなでおいしくいただきました♪