7月14日(木)の給食
☆今日のこんだて☆
・スパゲティミートソース ・チンゲン菜と豆腐のスープ ・枝豆 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・枝豆 ・チンゲン菜 ・にんにく ※今日は「枝豆」のお話です。 枝豆は野菜ですが、熟して茶色になると「大豆」になり、 豆の仲間になります。 枝豆は、「野菜」と「豆」の両方の栄養素をもっています! 疲れをとったり、お肌をきれいにしてくれるので、暑くて 日差しの強い夏にはピッタリです! 今が旬で一番おいしくて栄養たっぷりの枝豆をいただきました♪ ![]() ![]() ![]() ![]() 7月13日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
≪和み献立・沖縄県≫ ・ししじゅうし ・ゴーヤチャンプルー ・もずくスープ ・パイン缶 ・牛乳 ※今日は「沖縄県」の郷土料理です。 日本の南にあたり、あたたかい気候を利用して 特色のある農作物が栽培されています。 ゴーヤチャンプルーの「チャンプルー」は、沖縄県 の方言で「混ぜ合わせた」という意味で、豆腐と いろいろな食材をいためた料理です。 ゴーヤ(にがうり)を使うときは「ゴーヤチャン プルー」と呼びますが、使う食材が変わると 「○○チャンプルー」と呼び方も変わります。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7月12日(火)の給食
☆今日のこんだて☆
・チリビーンズサンド ・パンプキンシチュー ・わかめサラダ ・飲むヨーグルト ★〜今日の八王子産〜★ ・かぼちゃ ・ピーマン ・にんにく ・きゅうり ※今日は「かぼちゃ」のお話です。 かぼちゃは今が旬です。 のどや鼻の粘膜を丈夫にする栄養素がたっぷりです。 かぜなどの病気からみんなの体を守ってくれます! 今日は八王子産のかぼちゃを使って「パンプキンシチュー」 を作りました♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7月11日(月)の給食
☆今日のこんだて☆
・カレーライス ・ボイルサラダのごまドレッシング ・ふかしとうもろこし ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・とうもろこし ・にんにく ・キャベツ ・きゅうり ※今日は「とうもろこし」のお話です。 とうもろこしは、イネの仲間です。 米・麦とならんで「世界の三大穀物」のひとつです。 とうもろこしからのびる「ひげ」はめしべです。 とうもろこしの実とひげはつながっています。 ひげの本数ととうもろこしの実の数は同じです! 今日のとうもろこしは、八王子産で「恵スター」という 品種です。とっても甘くておいしかったです♪ ![]() ![]() ![]() ![]() 7月8日(金)の給食
☆今日のこんだて☆
・パン ・ポテトグラタン ・フレンチサラダ ・くだもの ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・きゅうり ※給食のグラタンは、ホワイトソースも手作りです♪ サラダ油・バター・小麦粉をこがさないように炒めて ルウを作り、そこに温めた牛乳を少しずつ加えのばし ていきます。 手作りのホワイトソースはおいしさが違います! ![]() ![]() ![]() ![]() 7月7日(木)の給食
☆今日のこんだて☆
≪七夕こんだて≫ ・ちらしずし ・笹の葉のみそマヨネーズ焼き ・七夕汁 ・スタミナきゅうり ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・いんげん ・きゅうり ・にんにく ・桑の葉のパウダー ※今日は「七夕」です。 彦星と織姫が天の川をわたって、年に一度 会えるという伝説です。 七夕汁は、そうめんを天の川、にんじんを短冊 かまぼを星に見立てて作りました♪ 今夜は空を見上げてみましょう☆彡 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7月6日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・さばの味噌煮 ・のっぺい汁 ・野菜のおかか和え ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・キャベツ ![]() ![]() ![]() ![]() 7月5日(火)の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・八王子ハニーマスタードチキン ・コロコロサラダ ・冬瓜とたまごのスープ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・はちみつ ・きゅうり ・だいこん ※今日は「はちみつ」のお話です。 はちみつは、ミツバチたちが花の蜜を集めて、巣の中で 加工して蓄えたものです。 自然界で最も甘い蜜と言われています。 生産者の方からメッセージです! 「私たちの作った『はちみつ』をはちおうじっ子の皆さん が食べると聞いて、とてもうれしいです。 味が濃くておいしいはちみつにこだわって作っているので ぜひ食べてくださいね!」 今日の給食では、高月町・滝山町・戸吹町・川口町・西寺方町 の養蜂場でとれた八王子産はちみつを使った「八王子ハニー マスタードチキン」を作りました。 生産者の方たちに感謝しながらおいしくいただきました♪ ![]() ![]() ![]() ![]() 7月4日(月)の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・四川豆腐 ・くずきりスープ ・アーモンド黒糖 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・チンゲン菜 ・にんにく ![]() ![]() ![]() ![]() 7月1日(金)の給食
☆今日のこんだて☆
・ゆかりじゃこごはん ・白身魚の香り揚げ ・野菜炒め ・なめこのみそ汁 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ・だいこん ・にんにく ※白身魚の香り揚げは、にんにく・しょうが・しょうゆ ごま油で下味をつけ、油で揚げました。 この猛暑の中、揚げ物はとても暑くて大変です('Д') 調理員さんが頑張って揚げてくれました。 子ども達もよく食べてくれていて、残りは16人分でした♪ ![]() ![]() 6月30日(木)の給食
☆今日のこんだて☆
・ひじきごはん ・ちくわの二色揚げ ・すまし汁 ・野菜のごま和え ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・こまつな ![]() ![]() 6月29日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
・カレーピラフ ・ポテトカルボナーラ ・ミネストローネ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・たまねぎ ・キャベツ ※カレーピラフは、カレー粉を入れて炊いたごはんと カレー粉で味付けした具を混ぜて作りました。 暑い日には、食欲が進みますね♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月28日(火)の給食
☆今日のこんだて☆
・スタミナ丼 ・中華スープ ・ごまめナッツ ・牛乳 ※スタミナ丼は、豚肉とたっぷりの野菜を入れて 作りました♪ ちょっと濃い目の味付けなので、ごはんが進みます。 毎日暑い日が続いています。 しっかり食べて、元気に過ごしてくださいね! ![]() ![]() 6月27日(月)の給食
☆今日のこんだて☆
・パン ・ホキの香草パン粉焼き ・コーンポテト ・野菜スープ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・たまねぎ ・にんにく ![]() ![]() ![]() ![]() 6月24日(金)の給食
☆今日のこんだて☆
・きびごはん ・あじのねぎ塩焼き ・のっぺい汁 ・青菜とじゃこのお浸し ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・こまつな ・にんにく ![]() ![]() ![]() ![]() 6月23日(木)の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・いかの香味焼き ・肉じゃが ・梅おかかキャベツ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・たまねぎ ・にんにく ・キャベツ ![]() ![]() ![]() ![]() 6月22日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
・八王子産ズッキーニのカレーライス ・千切り野菜のスープ ・冷凍みかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・ズッキーニ ・たまねぎ ・にんにく ・キャベツ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月21日(火)の給食
☆今日のこんだて☆
≪和みこんだて・宮崎県≫ ・ごはん ・チキン南蛮 ・ざぶ汁 ・千切り大根のサラダ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ・きゅうり ・だいこん ※今日は、宮崎県の郷土料理です。 チキン南蛮は、宮崎県発祥です。 給食では、揚げたチキンに甘酢をかけていただきました。 さっぱりして、おいしいチキン南蛮でした♪ ![]() ![]() ![]() ![]() 6月20日(月)の給食
☆今日のこんだて☆
・パン ・金時豆のポークシチュー ・キャベツとコーンの温サラダ ・くだもの ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・たまねぎ ・キャベツ ・にんにく ![]() ![]() ![]() ![]() 6月17日(金)の給食
☆今日のこんだて☆
≪おはし名人になろう!ウィーク≫ ・ごまごはん ・さんまの筒煮 ・呉汁 ・ぴりからきゅうり ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・きゅうり ※今週は「おはし名人になろう!ウィーク」です。 今日は「きりさく」です。 さんまの筒煮を一口大に切って食べます。 明日からは家庭で「おはし名人」に取り組みます。 よろしくお願い致します♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |