2月1日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・鯖の塩焼き ・小松菜汁 ・にんじんしりしり ・くだもの ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・にんじん ・こまつな ※今日は「にんじん」のお話です。 にんじんは1年中食べられる野菜ですが、もともとは 秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。 にんじんのここがすごい! にんじんのきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。 カロテンは、体の中に入るとビタミンAという栄養素 に変身し、体によい働きをしてくれます。 肌をツルツルにする、病気にかかりにくくする、目の 働きをたすけてくれる、働きがあります。 今日は、八王子産のにんじんをたっぷり使って、にん じんしりしりを作りました♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |