今日は２７組の方が参加した親子料理教室が行われました。メニューは、夏野菜カレーライス、野菜スープ、桑の葉白玉フルーツで、材料の中には八王子産の野菜も入っていました。
　まず、６つのグループに分かれ、自己紹介をした後、早速作り始めました。最初は、何からやるのかな、包丁使えるかな…と遠慮がちの子供もいましたが、次第に、切る作業や混ぜる作業、使ったものを洗う作業と率先して体を動かしていました。
　自分たちで作ったおいしいご飯を食べてお腹いっぱいになった後は栄養士による紙芝居、八王子の食育キャラクター＜三食はっちくん＞を見ました。
　時間がたっぷりある夏休み。ご家庭でも親子で料理にチャレンジしたり、栄養のことを話題にしてみたりするのもいいですね。