13日の給食はごはん、赤魚の香味焼き、新たまねぎのみそ汁、ちくぜん煮、果物（清見オレンジ）、牛乳です。この日の献立は主食・主菜・副菜・果物・乳製品の5つがそろった「体力アップ」献立です。みそ汁には旬の「新たまねぎ」を使い、ちくぜん煮には旬の「生たけのこ」を使いました。主食・主菜・副菜・果物・乳製品の5つがそろうことで栄養バランスがより良くなります。苦手なものも出るかもしれませんが、給食は栄養のバランスを考えて作られています。みなさん自身の身体を作るためにできる限り残さず食べましょう。

八王子市の給食はほとんどが手作りです。チキンカレーのカレールーも小麦粉、バター、サラダ油、カレー粉を炒めて作ります。野菜とじゃこのサラダのドレッシングも手作りで、調味料を合わせて火にかけて作ります。体に優しい食材を使い、まごころ込めて作り、皆さんの成長のサポートをしています。

今日、使ったお米は５７キログラムです。お店で売っている１０キログラムの米が５袋と７キログラムが一度に使われるのは驚きですね。炊飯器のお釜１０釜で炊きます。
１釜約８０人分ほどのごはんが炊けます。

今日から令和3年度の給食が開始されました。最初の給食は皆さんが大好きなカレーライスです。朝早くからコトコト煮込んで作りました。たまねぎを炒める香りやカレーのいい香りが教室まで届いたのではないでしょうか？サンプルケースの中では八王子市の食育キャラクター「はっちくん」が皆さんにメッセージを届けてくれました。