ごはん
さばのみそ煮
沢煮椀
ピリカラキャベツ
くだもの（みかん）
牛乳

さばのみそ煮は、
しょうがのみじん切りと赤みそ・さとう・酒・しょうゆ
みりん・酢を合わせた調味料で、さばをコトコト煮込みます。
釜にさばを入れるときに、きれいに並べて
煮崩れないようにしています。
味がしみこむように、じっくりコトコト煮込んで美味しくなりました。

カレーうどん
大学いも
野菜のおかか和え
くだもの（みかん）
牛乳

カレーうどんは、
豚肉・たまねぎ・にんじん・ながねぎ・小松菜を入れました。
けずり節でとっただしに、
しょうゆ・塩・カレー粉で味付けしてシンプルに仕上げました。

大学いもは、たくさんのさつまいもを
乱切りに切って油で揚げ、
さとう・しょうゆ・酢・水を湧かしたたれと
白ごまをまぶしました。