2月6日(木)![]() ![]() ![]() ![]() さけのごまみそ焼き 茎わかめのきんぴら 小松菜汁 くだもの(ぽんかん) 牛乳 今日は、『食事バランスばっちり!五つの輪で体力アップ』 の献立です。 主食・主菜・副菜・乳製品・くだものの5つをバランスよく食べて 体力をアップさせることが大切です。 今日は、その中でも「筋力・瞬発力アップ」することができる、 「たんぱくしつ・ビタミン」のたっぷり入った食べ物を揃えました。 2月5日(水)![]() ![]() ![]() ![]() クリームシチュー フレンチサラダ オレンジジュース 2月4日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() おでん はくさいの和え物 くだもの(ネーブル) 牛乳 おでんには、ちくわ、あげボール、がんもどき、 にんじん、じゃがいも、だいこん、こんにゃく、うずらのたまご、 結びこんぶを入れました。 材料を下ゆでして、味がしみこむようにじっくり煮込みました。 2枚目の写真は、はくさいの和え物に使ったはくさいです。 全部で40kgあります。 2月3日(月)![]() ![]() ![]() ![]() 大豆のピリカラ炒め いわしのつみれ汁 牛乳 今日は、節分献立です。 今年の福を呼び込む方向は、西南西です。 みんな、自分でちらしずしをのりに巻いて 恵方巻きにして食べていました。 いわしのつみれは、いわしと、たらのすり身、鶏ひき肉、 豆腐、しょうが、片栗粉を練り合わせて作りました。 |