１月２３日（木）
ホキのごまがらめ なめこ汁 じゃがいもの細切り炒め 牛乳 １月２２日（水）
たらとじゃがいものグラタン きのこスープ コーンサラダ 牛乳 １月２１日（火）
ツナポテトぎょうざ 黒糖アーモンド 牛乳 １月２０日（月）
豆腐ハンバーグえのきソース かぶのみそ汁 ピリカラはくさい 牛乳 １月１７日（金）
厚焼きたまご とんじる 花ごぼう くだもの（ぽんかん） 牛乳 １月１６日（木）
クリームシチュー コールスロー りんごジュース １月１５日（水）
中華風コーンスープ ポテトカルボナーラ 牛乳 １月１４日（火）
王手！サラダ 焼きプリン 牛乳 今日は、八王子出身の将棋棋士、 『羽生 善治 九段』スペシャルメニューです。 羽生九段は、国民栄誉賞受賞を初めとした 様々な活躍がテレビ等で話題になっています。 将棋では、１つ駒を打つたびに相手がどんな手を 打ってくるのか先を読みます。 先を見通せる縁起のいい食材のれんこんを チップスにして、羽生九段の好きだった カレーに添えていただきます。 野菜を積極的に食べている羽生九段。 みなさんにもたくさん食べてほしいそうです。 今日のサラダのにんじんは、将棋の駒の形に切りました。 羽生九段は、試合の時には甘いものを食べて 集中力を保つそうです。 今日は、卵・牛乳・さとう・生クリームで作った 手作りの焼きプリンです。 １月１０日（金）
アーモンドふりかけ いかの香味炒め 白玉すまし汁 青菜と油揚げのごまあえ 牛乳 １月１１日は『鏡開き』です。 お正月の間お供えしていた鏡もちを下げて食べる日です。 今日はおもちの代わりに、調理員さんが１つずつ 丁寧に丸めた白玉だんごの入ったすまし汁をいただきます。 けずり節とこんぶで上品なだしをとって ゆでた白玉を浮かべました。 １月９日（木）
わかめスープ ポップビーンズ くだもの（みかん） 牛乳 今日から３学期の給食が始まりました。 今年も安全でおいしい給食を作ってまいりますので どうぞよろしくお願いいたします。 ポップビーンズは、子供たちにも人気の豆料理です。 大豆を水につけてふやかしてからゆでます。 水を切って、片栗粉をまぶして カラッと揚げます。 塩と青のりをふって仕上げます。 材料はシンプルですが、手間をかけて愛情がこもっています。 |
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