８月３１日（金）
さばのおろしソース 根菜汁 わかめのにんにく炒め 牛乳 今日は、脂ののったさばを、オーブンでこんがりと焼き上げました。 すりおろしただいこんと、しょうゆ・みりん・さとうを煮て、 とろみをつけた、おろしソースをかけました。 ８月３０日（木）
肉豆腐 茎わかめのじゃこ炒め くだもの（冷凍みかん） 牛乳 肉豆腐は、 豆腐・豚肉・しょうが・たまねぎ・にんじん・たけのこ・ しらたき・さやえんどうが入って具だくさんです。 しょうゆ・さとう・酒・塩で味付けして、 片栗粉でとろみをつけました。 ８月２９日（水）
さわらのごまだれかけ 豚汁 キャベツの梅昆布 牛乳 さわらは、酒をふってこんがりと焼き上げました。 しょうゆ・さとう・みりんを煮立てて 片栗粉でとろみをつけ、炒ったごまを入れて作った ごまだれをかけていただきます。 ごまだれもとてもおいしく、 白いごはんにかけて食べるのも大人気でした。 キャベツはさっとゆでて、 梅肉と刻み昆布を入れたたれを沸かして和えました。 さっぱりとしたお味でこちらも人気でした。 ８月２８日（火）
バーベキュードチキン ジャーマンポテト ジュリエンヌスープ くだもの（冷凍みかん） 牛乳 今日から２学期の給食が始まりました。 今日は、バーベキュードチキンが特に人気でした。 ジュリエンヌスープは、 細く切った野菜のスープのことです。 スープも、野菜の甘みがよく出ていて おかわりして食べてくれる子がたくさんいました。 ２学期もどうぞよろしくお願いします。 |